ОБЩЕСТВО И МИТНИ

посолство

място за живеене
Японският начин на живот се промени много след Втората световна война. Преди традиционната къща беше еднофамилна, изработена от дърво и с плочки, а подовете на почти всички стаи бяха покрити с татами (рогозки за тъкане от тръстика). В момента те обикновено са изградени със стоманени стълбове и, следвайки западния стил, дървени подове.

Освен това все повече семейства в градските райони живеят в големи жилищни сгради от стомана и бетон. Но все още има две забележителни разлики между японските и западните домове: в японските домове хората не носят обувки на закрито и поне една стая обикновено е в японски стил, с подови настилки от татами.

Хранене
Общата храна на традиционната японска диета е оризът и клечките се използват за ядене. Най-известните ястия са:

The сашими: малки разфасовки прясна сурова риба.
The суши: малки разфасовки прясна сурова риба върху ориз, подправен с оцет.
The темпура: първоначално от Португалия се превърна в типично японско ястие.
Юфка стая: елда пшеница юфка.
Якитори: пилешки шишчета. Те са много популярни в Япония.


Типични ястия от традиционната японска кухня (отляво надясно): Темпура, суши, соба и якитори.

Тези ястия могат да бъдат придружени със следните напитки:
Оча: Зелен чай. Пие се горещо, неподсладено и се сервира след хранене или при всяко събиране.
Саке: Оризово вино.
Шочу: ликьори от оризов малц и други зърнени култури.

Но японската диета е изумително разнообразна. Освен ориз, японците обичат хляб, юфка и широка гама от месо, риба, плодове и зеленчуци. Храна може да се намери от почти всички части на света, а любимите включват китайски ястия, корейско барбекю, къри, спагети, хамбургер и пица.

Облекло
В наши дни почти всички носят западни дрехи. Но традиционната японска рокля е кимоното, въпреки че се използва само при специални поводи, като сватби или новогодишни партита. Копринените кимона обикновено са много скъпи.

Кимоното е облечено, обгръщащо тялото по обвиващ начин и закопчано с широко коланче, наречено оби. Традиционното облекло на мъжете е хакама, която има форма на широки панталони и се носи върху кимоно. Над кимоното може да се използва хаори, което е свободно сако.

През лятото мъжете и жените обикновено носят юката. Това е подобно на кимоното, но е направено от семпъл и лек памук.

Аксесоарите, които придружават кимоното, са гета (дървени мулета) или зори (ниски сандали от памук и кожа), а традиционните чорапи са табито, което отделя палеца от останалите пръсти, за да се сложи на сандала.