Съставки
- 8 чинии лазаня
- 50 г настъргана моцарела
- 250 г листа спанак
- 500 г извара
- 50 г сирене grana padano
- 1 яйце
- 1 чаша домашен доматен сос
- 1 стрък босилек
- индийско орехче
- Сол
- Пипер
Общо време
60 минути
Разходи
Трудност
Тип ястие
Хранителна информация
Порции
Нетърпимост
Не е подходящ за вегани
Стъпки
Гответе спанака за 4 минути във вряща подсолена вода. Отцедете ги, оставете ги да се охладят малко и ги нарежете. Изцедете изварата, подредете я в голяма купа и я натрошете. Добавете спанака, сиренето grana padano, яйцето и щипка сол, черен пипер и индийско орехче; Премахване.
Загрейте фурната до 180 ° C. Гответе плочите за лазаня във вряща вода със сол за времето, посочено от производителя. Отцедете ги, разстелете ги върху плат и разрежете всеки лист наполовина.
Постелете четири отделни форми с хартия за печене и ги подредете с лентите за паста, като леко ги припокривате, за да създадете гнездата. Поставете слой извара и спанак на дъното, добавете малко доматен сос и завършете пълненето с още извара и спанак.
Отгоре се разпределя настърганата моцарела и се пече 10 минути. Включете скарата и печете гнездата на скара за 3-5 минути. Разглобете ги внимателно и сервирайте с малко доматен сос и няколко листа босилек.
Трикът Pronto
Ако искате да се насладите на живота по здравословен начин, включете изварата във вашата диета. Знаете ли, че съдържа два пъти протеина от киселото мляко и четири пъти повече от кравето мляко и много по-малко мазнини?