The Годжи Бери Това е плод с много лечебни свойства, но по-голямата част се дава, тъй като е мощен антиоксидант. Това също е много добър източник на растителен протеин тъй като съдържа 18 аминокиселини, от които 8 са незаменими. Богато е на микроелементи като витамин С, витамин В2, желязо и цинк.
Сега, кои са основните му свойства?
Трябва да се отбележи, че поради техните хипогликемични ефекти, диабетиците трябва да бъдат особено внимателни, когато ги приемат. Те също са противопоказани за пациенти с медикация на антикоагуланти. И, също така поради съдържанието на пестициди, трябва да се приемат органични плодове. Ежедневната препоръка е 20 гр, ако са цели плодове или 2 малки лъжички, ако са на прах. Те обикновено се приемат за обогатяване на смутита, салати, основни ястия и десерти.
В Mentha Aquatica имаме цели плодове от марката Vegetalia 100% биологично земеделие.
Годжи плодове и кисело мляко рецепта
- 20 гр. Горски плодове
- 2 натурални кисели млека
- Канела на прах
- Овесена каша
Смесете киселите млека, овесените ядки и канелата. След това го поставете в чаша и поставете горските плодове отгоре, накрая поръсете малко канела отгоре, за да украсите.