Сред средствата за отслабване има голяма популярностИмам годжи плодове. Купуването на „правилните“ годжи плодове обаче не е толкова лесно. Те имат няколко алтернативни имена и няколко подобни вида зрънце, които нечестните продавачи дават на годжи бери. Годжи плодовете имат различно име: тибетски или китайски варвари. Те се наричат още плодове на щастие, здраве, дълголетие. Поради тази причина някои хора мислят за годжи бери като обикновен берберис. Това обаче е грешка. Съществуват значителни разлики между берберис и годжи плодове.
Прилики между ягодите берберис и годжи:
- тези плодове растат на храст;
- бодливи храсти;
- плодовете имат червен цвят и продълговата форма;
- тези плодове са годни за консумация и се използват като подправки за втори ястия, в компоти, сладкарски изделия.
Както можете да видите, приликите в тези плодове не са достатъчни, но разликите са много по-големи.
Разлики между берберис и годжи бери:
- Берберисът расте на почти всички континенти, а храстът годжи само в Китай;
- Годжи храстът има удължени ланцетни и берберисово-овални листа;
- девите са лилави цветя, берберисът има жълто;
- Годжи бери са с крушовидна форма, а берберисовите плодове са продълговати;
- годжи червен плод, докато пурпурен, яркочервен или жълт берберис;
- те са от различен тип;
- годжи има цитрусов вкус;
- берберисът се използва най-често в кулинарията, а годжи бери - в медицината;
- ако прехапете бербериса, можете да намерите кост и когато хванете годжи, се усещат малки семена.
Обикновените плодове от берберис и годжи се отличават главно със своите свойства и състав:
- Годжи бери са включени в топ 10 на полезните диетични продукти. В този смисъл Барбарис абсолютно губи.
- Берберис е известен със своето нискокалорично съдържание, но има голямо количество въглехидрати, алкалоиди и танини. Този състав придава на плодовете спазмолитични, жлъчегонни, противовъзпалителни и слабителни свойства. Годжи се състои от голямо количество витамин С, протеини и витамини. Такъв състав е приемлив за спорт и диетично хранене, повишаване на имунитета.
- Всички препарати, направени с годжи плодове, имат антиоксидантни свойства, могат да стабилизират кръвното налягане и да понижат холестерола в кръвта. Също така с негова помощ можете да укрепите мускулите и костите, да се отървете от наднорменото тегло, да нормализирате съдържанието на захар в кръвта и да повишите тонуса. Плодовете влияят положително и със състоянието на зрителния анализатор върху работата на сърдечната система, бъбреците и черния дроб.
По този начин виждаме, че годжи бери, или обикновена маргаритка, или китайска берберис - са отделни видове храсти със специални, уникални свойства, присъщи.
Годжи аналози
Тъй като истинските годжи бери са доста скъпи, хората често решават да купят аналози на това чудо зрънце. Подобни плодове са много популярни, но полезните им свойства са принудени да мислят за осъществимостта на подобна замяна.
Както вече обяснихме, плодовете годжи не дрънкат. Въпреки че последният има високи вкусови свойства, неговата диетична и хранителна стойност е ниска. Следователно, плодове Годжи, дори не аналог на берберис, а абсолютно друго зрънце.
Годжи бери не могат да бъдат заменени с местни плодове. Най-близкото до годжи са плодовете на обикновеното руско дърво. Понякога можете да намерите информация, че този храст е отровен. Но всъщност той е полезен за нашите тела в същата степен като годжи бери.