Големият фарс със суперхрани
Експертите отричат, че модерните екзотични продукти като семена от чиа или годжи бери имат специални свойства.
Плодове от киноа, годжи или асаи, семена от чиа, чай от мака, кокосово масло, спирулина, къдраво зеле или спелта: все повече продукти със странни имена и почти винаги екзотичен произход се трупат по рафтовете на хранителни магазини и супермаркети. Те са едни от така наречените суперхрани, според експерти категория, създадена повече от маркетинг и социални мрежи, отколкото от научната общност. Виждането на предполагаеми полезни свойства с дори чудотворни ефекти върху здравето, приписвани на тези продукти в интернет, е често. Но в по-голямата част от случаите няма научни доказателства, които да потвърдят тези добродетели. Диетолозите уверяват, че нито един продукт сам по себе си не може да бъде суперхрана и че здравословното хранене трябва да бъде балансирано и разнообразно. Здравословните храни са в изобилие в обичайната ни среда и не е необходимо да ги търсите на другия край на света, те са съгласни.
Интегралният хранителен център на Балеарските острови (CINIB) е единственият център в Майорка, изцяло посветен на грижите на пациенти с наднормено тегло и затлъстяване. Съставен е от екип от специалисти по хирургия на затлъстяването, ендокринология, психология, хранене и диететика.
971 213 262 | 636 253 692