ИНГРЕДИЕНТИ:
1 пакет бисквити
1/2 литра пълномаслено мляко
50гр захар
Кора от портокал и лимон
1 пръчка канела
Парче ванилия
2-3 яйца
Леко масло
Захар и канела за покриване
Микровълнов сладкарски крем
Акомпанимент:
Шоколадов сироп
Дюрафрутов плодов шиш
ПОДГОТОВКА:
Приготвяме сладкарски крем и го оставяме да се охлади. Правя го бързо на микро, можете да видите рецептата, като кликнете тук. Междувременно в тенджера слагаме млякото, захарта, пръчката канела, портокаловите и лимоновите кори и вътрешността на шушулката ванилия. Загрейте на умерен огън за около 10-15 минути, оставете да се затопли и прецедете.
За да сглобим ториите, ще сложим чаена лъжичка сметана върху плоската част на пандишпановия кекс, (не много, не трябва да се отделя от краищата) и ще покрием с друга торта, сякаш правим сандвич. Правим същото с останалите. Прекарваме ги през млякото (внимавайте, просто сложете и извадете, тъй като те се накисват много скоро и ако ги оставим твърде много, ще се счупят) и след това през разбитото яйце. Пържат се в сгорещено олио. След като имат златист цвят, ние ги изваждаме и оставяме да се отцедят върху кухненска хартия. Когато приготвим всичките си тории, ги покриваме със смес от захар и канела и оставяме да се охладят.
Можем да ги украсим с малко шоколад и да ги придружим с малко плодове, но сами, те също са вкусни!