Аз съм голям фен на ориенталска кухня, така че от време на време ще ме видите да флиртувам с техните рецепти. Никога няма да бъда професионалист в каквото и да е, защото съм безкрайно любопитен да опитам нови вкусове и по този начин никога не завършвам специализация, но кой иска да специализира или да бъде професионалист в нещо по-специално, освен ако не е за да си изкарва прехраната? Не, намирам за много по-забавно да хапвам тук и там.
Прологът обяснява малко как стигнах до заглавието на тази рецепта, от любопитство и защото опитах "Gyozas или японски кнедли" и аз ги обичах, така че по някое време си помислих, че би било хубаво, ако той ме насърчи да ги правя у дома.
Това, което малко ни обезсърчава тези от нас, които са съблазнени от ориенталската кухня, е закупуването на съставки толкова необичайно в готвенето за западняците, Но това не е и покупката на апартамент, всяка бутилка от различните вина, оцети или сосове струва около 2 евро и можем да ги използваме за други неща.
Тези гьози, които виждате, бяха първите, които направих в живота си, Така че, ако гънките не са много добре направени, помислете, че е нормално и че когато направя още 200 гьози съм сигурен, че ще излязат перфектно, въпрос на време.
Храненето в добър японски ресторант е доста скъпо, така че ако искате да го направите у дома, знаете ли, можете по същия начин, по който и аз.