Понеделник, 13 февруари 2017 г.
90 минути 4 души Трудност:
- Грах: 250гр
- Моркови: 200гр
- Лук: 100гр
- Домат: 150гр
- Праз: 100гр
- Чесън: 1 скилидка
- Вода: 1 литър
- Червен пипер: сладка 1 чаена лъжичка
- Екстра върджин зехтин: 4 супени лъжици
Днес ще подготвим a Здравословна рецепта за тези, които искат да се грижат за диетата си, било защото са на диета, или защото обичат да контролират какво ядат и да поддържат балансирана диета. Това Супа на зелен грах идеален е за всички, направо е извън книгата 200 леки рецепти, на Дра във фармацията и храненето Амил Лопес Вийтез.
Мога да ви уверя, че е много добър и не мислете, че тъй като има грах, той не вкусва повече от това, защото изобщо сместа от зеленчуци му придава страхотен вкус.
Хранителна информация на ястието:
Имайте предвид, че процентите са на порция.
- 666 ккал енергия
- Протеин 15,4g
- Въглехидрати 45.1g
- Фибри 18,5г
- Вода 698гр
- Общо мазнини 43g
- Холестерол 0
- Минерали като калций, желязо, йод, магнезий, цинк, селен, натрий, калий, фосфор.
- Витамини от група В, витамин С, А, Е.
- Високо съдържание на каротини.
- Фолиева киселина.
Как да приготвим съставките на супата:
- Нарежете лука и праза на средни парчета.
- Нарежете моркова на филийки.
Оставяйки настрана 3/4 филийки на порция, по същия начин някои зелен грах, защото те ще служат за хвърляне сотирано по време на да служа.