Днес ви оставям тук една проста и много полезна рецепта. Приготвените мюсли или мюсли, освен че са доста скъпи, ако ги купувате с добро качество, обикновено съдържат някои съставки, които не ни носят никаква полза, особено захари и растителни мазнини със съмнителен произход, които, както ще видите в тази рецепта, са напълно ненужни.

Препоръчвам да направите добра доза от това мюсли, защото няма да продължи дълго у дома. Той е хрупкав и деликатен едновременно, идеален за приемане със зеленчукови млека, смутита или купички ... Или просто да хапнете, когато се чувствате като нещо сладко и здравословно.

шоколадов

Ще ви оставя рецептата тук =)

Гранола с шоколадов чипс

Съставки
2 чаши валцуван овес (може да бъде без глутен, ако следвате Фаза 2 от диетата, която лекува)
1 чаша смесени ядки, препечени без сол
1 чаша настърган кокос
1/2 чаша тиквени семки
1/2 чаена лъжичка сол
1 изстрел от органичен шоколад с вкус на портокал
1/3 чаша сироп от агаве или мед
4 супени лъжици необработено кокосово масло

Подготовка
Загрейте фурната до 150º.
В малка тенджера смесете агавения сироп или меда с 4-те супени лъжици кокосово масло, загрявайки на много слаб огън до течност.
В голяма купа смесете овалените овесени ядки с останалите сухи съставки по рецептата. Добавете сместа от агава и кокос малко по малко върху овесените ядки и разбъркайте много добре, така че всичко да е добре импрегнирано. Люспите ще образуват малки топчета.
Върху листа за печене сложете восъчна или хартия за печене и добавете мюслито. Печете 10-15 минути, като се уверите, че не загори (зависи от фурната). Извадете от фурната, разбъркайте отново мюслите и печете още 15-20 минути или до златисто кафяво и в къщата има мирис на печени ядки =).
Извадете го от фурната и го оставете да се охлади малко. Накълцайте шоколадовия шот и го добавете към мюслито. Когато е на стайна температура, съхранявайте гранолата в херметичен стъклен буркан.