Храненето отговаря на биологичната нужда от оцеляване, но също така задоволява нашите емоции. Никога не сте се чудили защо, когато сме тъжни, искаме сладко? или защо, когато сме под стрес, ядем повече? Без съмнение емоциите влияят на нашата диета.

гризелда

Ние сме емоционални хора и чувствата ни ни влияят, без да осъзнаваме, в това, което подготвяме да ядем. Всъщност всичко има причина, храната осигурява на тялото ни различни и разнообразни хранителни вещества (протеини, минерали, витамини ...) и те постигат засищащ ефект върху тялото ни.

Когато тялото ни се нуждае от определено хранително вещество, то изпраща съобщение до мозъка ни, което отговаря с необходимостта да ядем храна, богата на него и по този начин да покрием тази липса.

Лесно е да се разбере, че спортист има диета, богата на въглехидрати или ученик яде храни, богати на витамини и ако се видим в тези ситуации, съзнателно ще включим тези храни в ежедневното си меню.

Но това, което не сме напълно наясно, е, че готвачът, който подготвя менюто ни, е емоцията, която ни залива в този момент.

След това ще изложим поредица от емоционални ситуации и какви храни консумираме като следствие и защо.

Повечето изкривявания на нашия емоционален свят се отразяват в начина, по който се храним в опит да компенсираме липсата или да запълним празнина, която ни кара да се чувстваме по-добре.

Търсим любов и щастие и храната или ситуациите, които се случват около нея, ни я осигуряват. Не трябва да се отказваме от удоволствието да се храним, да се наслаждаваме на компания, седнала на маса или с приятели на барбекю. Трябва да знаем кое е подходящо и кое е излишно. Храната е необходима на биологично и емоционално ниво, но винаги с баланс.

Като сме наясно как се чувстваме, ще можем да избягваме да правим ексцесии, които да ни карат да се чувстваме по-зле в бъдеще. Знанието как да контролираме емоционалното си хранене ще ни помогне да имаме здравословно и балансирано хранене и в крайна сметка да се чувстваме добре със себе си.