Лошата диета причинява увреждане на здравето, понякога необратима, което намалява качеството на живот на пациентите и тяхната среда като цяло.

вашата

Фортино Гереро, директор на звеното за фамилна медицина (UMF) № 27 на Мексиканския институт за социално осигуряване (IMSS) в Тихуана, обясни, че лошите хранителни навици водят до наднормено тегло, затлъстяване, диабет, хипертония, анемия и панкреатит, наред с други заболявания.

В случай на панкреатит, посочи той, това е възпалението на панкреаса, причинено главно от прекомерна консумация на мазнини и алкохол.

Той предупреди, че остър панкреатит е сериозно заболяване, което може да бъде фатално, ако не се лекува веднага. "Симптомите, макар и много болезнени, не са много ясни, тъй като могат да бъдат объркани с тези на перитонит или чревна обструкция", каза той.

Когато състоянието стане хронично, добави той, възниква възпалителен процес, който води до трайно увреждане на органа, което често води до фиброза или белези.

Някои признаци и симптоми са: елиминиране на обемисти изпражнения, хронична диария със стеаторея, загуба на тегло поради малабсорбция, загуба на мастноразтворими витамини и калций и нисък анормален глюкозен толеранс.

Поради тази причина, препоръчва д-р Гереро, панкреасът трябва да се грижи, като се храни здравословно и естествено, като се избягват излишните мазнини, захари, алкохол и тютюн.

Той подчерта значението на незабавното посещение при семейния лекар веднага след подозрение за проблеми с панкреаса, за да се установи причината и да се установи подходящото лечение, с подкрепата на специалист по хранене.

Панкреасът участва пряко в процесите на храносмилане на мазнини, въглехидрати и протеини в храната, както и в производството на инсулин, отговорен за понижаването на нивото на глюкозата в кръвта.

И накрая, директорът на UMF № 27 препоръча да се намали консумацията на червено месо и да се даде предимство на пилешкото, рибата, пуешкото и бобовите култури, като боб, леща, боб и соя.

„Трябва да избягвате обилната консумация на много мазни меса, масло, захари, алкохол и тютюн, както и яденето в излишък на едно хранене, тъй като това е голямо бреме за панкреаса; в допълнение към три хранения на ден и две леки закуски между храненията.