Актуализирано на 25 май 2020 г., 18:36

взема

Каква е истината зад маркетинга? Те не са панацея, но могат да имат огромна полза за вашето здраве. Казваме ви кои има и от какво се състои всеки.

The суперхрани те събуждат противоречиви страсти. Докато някои ги включват в здравословните си рецепти, други ги смятат за просто мода.

Това върви с човешкото същество, всяка новост предизвиква толкова ентусиазъм у някои, колкото и отхвърляне у други. С храната винаги се е случвало. Когато картофите пристигнаха от Америка, те се смятаха както за отрова, така и за решение на мизерията и глада.

Историята се повтаря с така наречените "суперхрани", като лукума, годжи бери, мака, моринга и много други. За някои те не са нищо повече от моден и маркетингов продукт; за другите, мина на здраве.

Какво представляват суперхрани или суперхрани?

Няма научна или правна дефиниция на думата „суперхрана“ и рекламодателите и медиите могат да я използват по наше желание.

Обикновено, те са екзотични храни, които по-голямата част от обществеността не знае или е малко запозната. Те често са семена, плодове или сушени продукти под формата на прах, които се добавят в малки количества към смутита, сокове, салати или всякакви рецепти за подобряване на техния хранителен принос и ползите за здравето им.

Но можем също така да наречем любимата ни леща през целия живот, ако ни е интересно да подчертаем техните огромни добродетели, защото те ги имат.

Следователно суперхрани не са нови или измислени храни, тъй като много от тях са част от ежедневната диета в други части на света. Нарастващият интерес към здравеопазването чрез храната ни накара да подходим към тези храни със забележителни свойства.

Вероятно много от настоящите екзотична суперхранаs ще станат нормални с течение на времето. Историята го доказва: първата суперхрана беше бананът. Някой пише през 1900 г. за ползите от „храна, изолирана от природата в герметична опаковка“.

От друга страна, Суперхраните трябва да се разграничават от функционалните храни, защото те често са объркани. Функционалните се характеризират с факта, че производителите добавят към тях хранителни вещества, за да оправдаят определени благоприятни ефекти върху здравето. въпреки това към суперхрани не се добавя нищо, няма хранителни вещества или добавки.

Също често Те се представят сурови и произхождат от биологично земеделие. Ето защо те харесват хора, които се доверяват на предимствата на естественото хранене.

Списъкът на суперхрани достигнали до испанския пазар вече е обширен: той съдържа боровинки, кокосово масло, черен чесън, асаи, арония, кокосова захар, баобаб, годжи бери, чисто какао, каму-каму, хлорела, чиа, куркума, спирулина, житна трева, кейл, кузу, лукума, мака, мангостин, матча, мескит, моринга, нони, конопени семена, сок от нар ...

А някои от маркетинговите марки са Mundo Arocoris, El Granero Integral, Aldi Supermarkets, Green Origins, Biosano, Salud Viva, Energy Fruits, Berries & Friends, Vekiné, Naturya.