Световният ден на вегетарианството се отбелязва всяка година на 1 октомври, за да събере всички хора, които се наричат ​​вегетарианци.

блог

Вегетарианецът е човек, който не консумира никакъв вид месо, било то птици, свинско месо, ваксини, риба и др. По света има милиони хора, които са се присъединили към тази философия на живота.

Вегетарианският ден се чества от 1977 г., за да събере вегетарианци от цял ​​свят в чест на този начин на живот. Според Европейския вегетариански съюз, между 15 и 20% от световното население е вегетарианец.

Но знаехте ли това не всички вегетарианци спазват едни и същи принципи? Вегетарианската диета може да бъде разделена на различни групи в зависимост от диетата, която се спазва. По този начин можем да класифицираме вегетарианците по този начин:

Ово-лакто-вегетариански

Ово-лакто-вегетарианците са онези хора, които консумират всички видове растителни храни и освен това включват в диетата си яйца, мляко, сирене и други млечни производни.

Ово-вегетариански

От своя страна, така наречените ово-вегетарианци са тези, които включват консумацията на животински яйца в диетата си от растителен произход.

Лакто вегетариански

В този случай вегетарианският лакто включва млечни продукти от животински произход в диетата си в допълнение към всички свои производни.

Веган

Веганите са тези, чиято диета включва само храни от растителен произход. В такъв случай, Те не консумират животни или производни производни, като млечните продукти, споменати по-горе.

Също така те не вземат продукти, които включват използването на животни за тяхното производство, като също се противопоставят на всякакви експерименти и тестове, които могат да се проведат с животни.

Сурово-вегетарианска

В този случай диетата и философията на сурово-вегетарианската е подобна на тази на веганската, тъй като не включва никакъв животински продукт или производно от животински произход. Освен това особеността на сурово-вегетарианския е, че всичко, което консумират, е сурово.

Frugivore-вегетариански

И накрая, фругиверо-вегетарианците са тези, които ядат сурови плодове. Освен това плодовете и зеленчуците, които ядат, трябва да са реколта.

Това е много специална дата, на която можете да се насладите на дегустацията на много от разнообразните вегетариански рецепти, които можете да намерите. Ограничението е във въображението на всеки един 😉

Разгледайте и тези суперхрани, стимулиращи мозъка.