Храна

Разберете какви са хранителните свойства на храната

Обща информация за патладжаните

Патладжаните са зеленчуци, които съдържат 1,25 грама протеин, 2,39 грама въглехидрати, 2,20 грама захар на 100 грама и са без мазнини, като осигуряват 21,02 калории в диетата. Сред хранителните му вещества са също витамините А, С, К и В9.

витамин витамин

Тази страница събира информация за хранителните характеристики и други свойства на патладжаните като обобщение. Тук можете да намерите информация за протеините, витамините и минералите на патладжаните, както и за други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.

Пропорциите на хранителните вещества в патладжаните могат да варират в зависимост от вида и количеството на зеленчука, както и от други фактори, които могат да се намесят в модификацията на хранителните му вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на патладжаните, техните свойства и хранителни характеристики могат да варират.

Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте рецепти със здравословни и хранителни патладжани, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете режим или извършване на драстични промени във вашата диета.

На тази страница можете да намерите и характеристиките на патладжаните с други храни.

Свойства на патладжана

Сред храните в категорията зеленчуци, които имаме на разположение сред храните в нашия магазин или обичайния супермаркет, са патладжаните.

Тази храна принадлежи към групата на пресните зеленчуци.

По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойствата и ползите, които патладжаните предоставят на тялото ви, както и за количеството на всеки от основните му хранителни вещества.

Патладжаните са сред нискокалоричните храни от 100 g. от тази храна съдържа само 21,02 kcal.

Сред хранителните свойства на патладжаните трябва да се отбележи, че 100 грама патладжани имат следните хранителни вещества:

  • 0,40 mg. от желязо.
  • 1,25 g. протеин.
  • 16,39 mg. калций.
  • 2.50 g. фибри.
  • 210 mg. калий.
  • 1,44 mg. йод.
  • 0,22 mg. цинк.
  • 2,39 g. въглехидрати.
  • 10,84 mg. магнезий.
  • 3 mg. на натрий.
  • 8,44 ug. витамин А.
  • 0,04 mg. витамин В1.
  • 0,05 mg. витамин В2.
  • 0,75 mg. витамин В3.
  • 0,23 ug. витамин В5.
  • 0,08 mg. витамин В6.
  • 0 ug. витамин В7.
  • 23,18 ug. витамин В9.
  • 0 ug. витамин В12.
  • 5,87 mg. витамин Ц.
  • 0 ug. витамин D.
  • 0,03 mg. витамин Е.
  • 3.50 ug. витамин К.
  • 21 mg. фосфор.
  • 0 mg. холестерол.
  • 0,18 g. на мазнини.
  • 2,20 g. захар.
  • 21 mg. пурини.

Поради нискокалоричното приемане на патладжаните се препоръчва, за да бъдете на линия. Ако мислите за съставяне на диета за отслабване, можете да включите патладжаните. Не забравяйте, че преди да започнете диета, първо трябва да се консултирате с диетолог или с вашия лекар.

Таблици за храненето на патладжаните

По-долу има таблица с обобщение на основните хранителни вещества на патладжаните, както и списък с връзки към таблици, които показват подробности за техните хранителни свойства на патладжаните. Те включват основните му хранителни вещества, както и делът на всеки от тях.

КалорииГресХолестеролНатрийВъглехидратиФибриЗахариПротеинВитамин АВитамин ЦВитамин В12КалцийЖелязоВитамин В3
21,02 kcal.
0,18 g.
0 mg.
3 mg.
2,39 g.
2.50 g.
2,20 g.
1,25 g.
8,44 ug.5,87 mg.
0 ug.16,39 mg.
0,40 mg.0,75 mg.
  • Основни хранителни вещества
  • Калории
  • Витамини
  • Минерали
  • Протеин
  • Аминокиселини
  • Въглехидрати

Количеството хранителни вещества, показано в предишните таблици, съответства на 100 грама от този зеленчук.

Рецепти с патладжани

Следният списък показва рецепти, които съдържат тази храна сред нейните съставки:

Купете патладжани

Ако се интересувате от закупуване на патладжани, тук можете да намерите тази храна и продукти, свързани с патладжани.

Щракнете върху следната връзка, ако искате да купите патладжани и други продукти, свързани с патладжани.

Храни, свързани с патладжани

По-долу има някои храни, които са свързани с този зеленчук. Можете да видите повече информация за тях, като кликнете върху изображението им:

Ако желаете, можете също да сравните патладжаните с друга храна, като я изберете в падащото меню по-долу. След като бъде избран, щракнете върху бутона "сравнение" и ще видите сравнение на хранителните свойства на патладжаните и избраната храна.