Днес подготвяме една много вкусна рецепта за риба: малко херинга в сос с боб.
Хранителна информация
Почистваме рибата, подправяме я на вкус и я запазваме.
В тенджера с малко зехтин запържете ситно нарязания лук. Когато се пошира, добавете зърната, рибния бульон и дафиновия лист. Гответе 5 минути.
Добавяме рибата към гювеча и продължаваме да готвим.
В хаванче натрошете магданоза и чесъна и ги добавете към гювеча.
Поддържаме на умерен огън, докато херингата свърши и сервираме горещо.
Малко тост ще бъде идеалният съпровод на това рибно ястие.
Херинга е доста калорична синя риба, въпреки че е богата и на омега-3 мастни киселини, които са полезни за организма. Също така е богат на витамин D. В този случай сме го приготвили с боб, те са богати на сложни въглехидрати.
Херинга Хранителни факти:
- Змиорка в сос - Гурме
- Захар в доматения сос, спазми преди заспиване и теин в чая, който се оставя да стръмни
- Печени пилешки крилца с домашен барбекю сос
- Хранете се здравословно с тези 10 рецепти, богати на фибри - Gurmé
- 20 рецепти за бутер тесто, за да се възползвате максимално от това тесто - Gurmé