Подправете пазото и сложете парчетата в тиган с пръскане зехтин, моркова, нарязан на филийки, половината глава чесън (измит и необелен) и нарязания праз.
Сотирайте за 20 минути. Добавете маслините и остарялото вино. Намалете през 15-те минути.
Добавете бульона и варете 20 минути, като от време на време обръщате месото и всичко разбърквате.
Натрошете лешниците и добавете две скилидки чесън от гювеча (обелени) и тире зехтин.
Добавете каймата в гювеча и гответе още 10 минути. Сервирайте горещо.
Съставки
Инструкции
Подправете пазото и сложете парчетата в гювеч с пръскане зехтин, моркова, нарязан на филийки, половината глава чесън (измит и необелен) и нарязания праз.
Сотирайте за 20 минути. Добавете маслините и остарялото вино. Намалете през 15-те минути.
Добавете бульона и варете 20 минути, като от време на време обръщате месото и всичко разбърквате.
Натрошете лешниците и добавете две скилидки чесън от гювеча (обелени) и тире зехтин.
Добавете каймата в гювеча и гответе още 10 минути. Сервирайте горещо.
Сезонни храни
Търсене на рецепти
Макарони на брат
Уебсайт, спонсориран от:
- НАЧАЛО
- ФОНДАЦИЯ
- СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТА
- ПРЕДПИСАНИЯ
- БЛОГ
- ПРОЕКТИ
- АНГЛИЙСКИ
- CATALÀ
Ние използваме бисквитки. Тази настройка е необходима за използване на нашия уебсайт. След вашето одобрение, това ни помага да ви покажем правилния език. Също така анализираме вашето поведение при сърфиране анонимно с Google Analytics. Можете да проверите нашата политика за поверителност тук.