Патладжанът е широко използвана съставка в арабската кухня, той е много гъвкав зеленчук и има много рецепти, които намираме заедно с него. Патладжанът има много малко калории, само 17 kcal на 100 g, и е с високо съдържание на калий, фолиева киселина, фибри, магнезий, желязо, фосфор и калций. Поради високото си съдържание на калий, консумацията му предизвиква диуретично действие, като по този начин е детоксикираща храна. А елиминирането на токсините е нещо, от което всички ние се нуждаем днес
Консумацията му се препоръчва за профилактика на сърдечно-съдови, дегенеративни заболявания и рак. Хайде, във всеки случай трябва да ядете патладжани. Обикновено го консумирам по много прост и здравословен начин и ги обичам по този начин. Отворете наполовина, с няколко разреза на пулпата, боядисани със зехтин и добре поръсени със сол. Понякога с малко червен пипер. И печени. Вкусно.
Но аз също обичам да приготвям този пастет, който да ям с препечен хляб, да го мажа на хляб, да обличам салата или да ям на лъжица (това е, което правя, хехе) е порок.

баба

Хранителна информация

Размер на порция
1 порция (g)

Количество на порция

Калории
42
Калории от мазнини
25

Общо въглехидрати
2.7g
1%

Диетични фибри
1.0g
4%

Калории на Babaganoush и ползи за здравето.

Разбивка на калории

Въз основа на 2000 калории диета

Как да изгорите 42 калории

За да изгорите 42 калории, можете да направите някое от следните: *

Колоездене 4 минути.
* Въз основа на 30-годишна жена, която е висока 155 см и тежи 55 кг Предимства