неговите

Нека си признаем, кой не харесва желатинов десерт в тези горещи седмици?

Освен че е вкусен, лек и освежаващ, желатинът е и много полезна храна за здравето и красотата на тялото. Всъщност той се счита от Световната здравна организация (СЗО) като еднакво важна и здравословна храна като хляба. Неговата свежест, която идва от елемент, наречен желатин, също осигурява много приятно усещане, което задоволява апетита.

Желатинът се състои от приблизително 90% протеин, 2% соли и 8% вода. Протеините са основното му съдържание, силно се препоръчва да се консумират приблизително 10 грама желатин на ден. Защо? Защото ще забележим резултати в нашето здраве и красота само ако ги консумираме редовно.

Какви са ползите от него?

В допълнение, той съдържа аргинин и глицинови аминокиселини, два елемента, които насърчават изграждането на мускули, стимулират метаболизма и насърчават изгарянето на мазнини. Следователно, тъй като не съдържа холестерол, мазнини или почти никаква (или никаква) захар, желатинът е a енергийна храна, здравословна и нискокалорична.

Хайде, най-добрият съюзник за отслабване и чудесен летен спътник. И на всичкото отгоре е вкусно!

По време на производствения си процес елемент, наречен колаген, което има фантастични резултати върху тялото ни. Това съдържание на колаген прави желатина много ефективна храна за подобряват и укрепват кожата, ноктите, косата и зъбите.

Как Колагенът е един от най-важните елементи на тези тъкани, които действат директно укрепване на костите, сухожилията и ставите. В допълнение, той съдържа флуорид, идеален за борба с появата на кухини.

Друго предимство на желатина е неговото храносмилателно качество. Независимо дали е добавен към или консумиран след хранене, той улеснява храносмилането на определени храни, особено месо и млечни продукти. Както добре регулира хормоните, укрепва имунната система и допринася за общото възпаление, борба с болести като остеоартрит и остеопороза.

Как да го консумираме?

Най-често срещаната форма на консумирайте го в десерти. Лекарите препоръчват да се комбинира с плодове, поради което плодовото желе е фантастичен вариант. Той е богат, освежаващ и много лек.

Разбира се, изберете добре плодовете, които ще използвате ... защото не всички от тях ще работят добре. Ананасът, кивито или папаята например са по-сложни, защото съдържат ензими, които предотвратяват тяхното втвърдяване в тялото ни. Някои от любимите ни опции са ягода, портокал, диня и мандарина.