Съдържанието на статията
- Как да готвя каша Херкулес
- Колко да готвя херкулес
- Рецепта за херкулесова каша
- В млякото
- Във вода
- С тиква
- В микровълновата
- В бавен котлон
- Херкулесова каша за отслабване
- С ябълки
- С банани
- С мед
- Със стафиди
- Как да готвя овесена каша - съвети от готвача
Всяка домакиня ще бъде полезна да знае как да готви херкулес. Тази питателна зърнена култура се използва перфектно за приготвяне на каша за закуска или лека закуска, бързо и дълго време насища тялото. Употребата на овесена каша е висока - тя съдържа голям брой витамини от група В, минерали и микроелементи. Важно е да ядете каша, за да поддържате здравословен стомах.
Как да готвя каша Херкулес
Както всяко ястие, приготвянето на каша започва с избора на компоненти. Основният е Херкулес, овес. По-добре е да изберете този сорт, обозначен Екстра: люспите няма да бъдат допълнително обработени с пара, което ще запази техните предимства и витаминен състав. Как да готвите каша ще ви помогне да научите поетапни рецепти, в които можете да намерите полезна информация за приготвянето на продуктите, времето за готвене, комбинация от компоненти.
Овесените ядки могат да се варят във вода, мляко или смес от тези течности. Ако кашата се вари във вода, пропорциите са 1 част зърнени култури към 2 части течност. Подправете предястието със сол, захар, масло. Първо трябва да заври водата и след това да излее сухия продукт. Готвенето на зърното е придружено от интензивно разбъркване. За да предотвратите изтичането на пяната, отстранете за кратко тигана от огъня.
При варене в мляко трябва да се спазват пропорциите от 100 g зърнени храни на 2 чаши течност. Готвенето със смес от мляко и вода е необходимо, за да се постигнат пропорциите на 100 g Херкулес, 150 ml от всеки вид. Течностите се смесват, варят, осоляват и подслаждат, добавят се люспи. След като заври, тиганът трябва да се свали от огъня, да се покрие с капак и след 10 минути отнемане да се сервира с масло. По желание можете да подправите готовото ястие с портокали, банани, ябълки.
Колко да готвя херкулес
След като дадете подробни инструкции за готвене, остава да разберете колко да готвите каша. Класическите люспи се готвят за 20 минути. Приготвянето на каша може да отнеме по-малко време: ако ядете бързо приготвени зърнени храни, варете 4 минути във вода и 5 минути в мляко. Чрез добавяне на сушени плодове времето за готвене се увеличава до 6-7 минути. В бавен котлон кашата се готви за половин час или по подразбиране според зададения режим.
Рецепта за херкулесова каша
Всеки кулинарен специалист ще може да намери рецепта за приготвяне на херкулесова каша, подходяща за него в зависимост от условията и нивото на трудност. По-добре е да вземете рецепта със снимка, за да нямате проблеми с времето и да спазвате реда на маркерните продукти. Класическите варианти за зърнени храни в мляко, вода или смес от тях могат да бъдат разнообразени, като се включат ябълки, мед, банани или портокали. Приготвените на пара зърнени храни могат да се заливат за една нощ с ферментирало печено мляко или кефир; сутрин здравословна закуска ще бъде готова за секунди.
В млякото
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 4 души.
- Калорични ястия: 84 kcal.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Отлична опция за закуска за дете ще бъде рецепта за това как да готвите овесени ядки в мляко. Здравословна млечна закуска ще засити тялото за дълго време, ще даде сила и жизненост. Сервирайте добре сутрин заедно с плодове и масло, за да увеличите усвояемостта на витамини и да придадете по-приятен сладък вкус. Рецептата ще ви помогне да научите как да готвите ароматни каши правилно.
- мляко - 2 чаши;
- вода - 2 чаши;
- овесени зърна - 150 г;
- захар - 10 г;
- сол - 2 грама.
Метод на готвене:
- Кипнете вода, изсипете мляко, изсипете овесени ядки. Разбъркайте за първи път, варете 6 минути на тих огън.
- Посолете, подсладете, оставете да се вари.
Във вода
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 2 души.
- Калорични ястия: 56 kcal.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Отличен диетичен вариант е овесена каша във вода. По свойства е идеален за тези, които искат да отслабнат. Диетата с херкулесова каша помага не само за сваляне на излишни килограми, но и подобрява тялото отвътре благодарение на богатия си витаминен и фибрен състав. Научете как да готвите нискокалорична закуска от овесени ядки и вода.
- овесени зърна -? очила;
- вода - 2 чаши;
- масло - 2 супени лъжици.
Метод на готвене:
- Кипнете вода, сол, изсипете зърнени култури. След 10 минути изключете огъня.
- Сервирайте с разтопено масло, пресни плодове, плодове.
С тиква
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 4 души.
- Калорични ястия: 113 kcal.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Оригиналната рецепта се счита за опция за това как да се готви овесена каша с тиква. Отличава се с ярък и наситен жълт цвят поради включването на парченца тиквена каша, сладък вкус и високо съдържание на витамини. Аперитивът е подходящ за детска закуска, закуска за възрастни или лека вечеря. Научете се да го готвите за вкусна храна.
- мляко - 2 чаши;
- Херкулесови везни - чаша;
- сурова тиквена каша - 250 г;
- > вода - половин чаша;
- захар - 20 г;
- сол - 2 г;
- масло - 20 г;
- орехи - 30гр.
Метод на готвене:
- Сварете тиквата до омекване, омесете с вилица.
- Сварете Херкулес в мляко, сол и подсладете. Смесете и двете маси, кипнете малко.
- Сервирайте с масло и ядки.
В микровълновата
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 1 човек.
- Калорични ястия: 59 kcal.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: лесно.
Много бързо и лесно за готвене каша Херкулес в микровълновата, се оказва лигава консистенция. Тази опция за готвене е полезна, когато трябва да закусите бързо и няма време за цялостно готвене. Можете дори да правите такива храни от незабавна херкулесова каша, за да сведете до минимум времето за производство. Как да готвите в микровълновата, научете от тази рецепта.
- овесени люспи - 60 г;
- вода - чаша.
Метод на готвене:
- Кипнете вода, добавете люспи, сол и подсладете.
- Поставете съдовете в микровълновата на 100% мощност, изключете след 3 минути.
- Дори след това време можете да сервирате на масата с плодове или сладко.
В бавен котлон
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 2 души.
- Калорични ястия: 120 kcal.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: лесно.
Херкулесовата каша с мляко в мултиварка, която се приготвя бързо с помощта на интелигентен уред, се оказва задоволителна и вкусна. За да направите апетитна чиния от херкулесови люспи, от детството е просто: поставете я в купа, напълнете я с вода или мляко, подправете на вкус и задайте желания режим. В края на сигнала остава да имате аперитив, да украсите със сладко и орехи и да сервирате.
- Херкулес - чаша;
- водата е чаша;
- мляко - чаша;
- захар - 20 г;
- сол - щипка.
Метод на готвене:
- Смесете всички съставки в купата, включете режима на каша или яхния.
- След 15 минути ястието е готово.
- Ако желаете, украсете с масло или направете без него, ако сте на диета.
Херкулесова каша за отслабване
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 2 души.
- Калорични ястия: 53 kcal.
- Предназначение: за обяд.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Някои диети предполагат овесена каша да се използва за отслабване по време на нейното спазване. В допълнение към загубата на излишни килограми, можете значително да подобрите здравето си: да нормализирате кръвната захар при диабет и да премахнете запека. Противопоказание за диетата ще бъде неизправност в стомаха; тогава е по-добре да откажете овесените зърна и да се консултирате с лекар. Останалите могат да готвят такива овесени ядки.
- Херкулес - чаша;
- вода - 2 чаши;
- бадеми, орехи или кашу - 50 g.
Метод на готвене:
- Кипнете вода, изсипете люспи, пара, докато омекнат.
- Поръсете с орехи, яжте през целия ден на малки порции, измити с вода или зелен чай. Диетата продължава до 4 дни.
С ябълки
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 2 души.
- Калорични ястия: 124 kcal.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Сутринта ще е добра, ако започнете каша Херкулес с ябълки. Сложните въглехидрати в състава му ще ви държат да се чувствате сити за дълго време, а приятният вкус на пресни ябълкови филийки ще ви зарадва. Предястието изглежда много апетитно, ако отгоре излеете мед и го поръсите със смляна канела. Тази опция е подходяща и за лека закуска на работното място или диетична вечеря.
- грис от овесени ядки - 60 г;
- мед - 20 г;
- ябълки - 60 г;
- сметана - 40 мл;
- канела - 1 г;
- вода - половин чаша.
Метод на готвене:
- Изсипете зърната с вода, варете 10 минути на тих огън.
- Изсипете сметаната, разбъркайте, след 3 минути добавете мед, резенчета половин ябълка.
- Сварете същото количество време, украсете с резенчета ябълка, поръсете с канела.
С банани
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 1 човек.
- Калорични ястия: 120 kcal.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Здравословен вариант за вегетарианска закуска ще бъде херкулесовата каша с банан. Има богат сладък вкус, така че дори не можете да го подправите с допълнителна захар. Предястието, украсено с пресни ягоди и стафиди, изглежда особено красиво, така че дори едно дете ще оцени вкуса на здравословно лакомство и ще поиска добавки. За възрастен човек ще се забавлява в мрачна сутрин.
- Херкулес - 60 г;
- банан - 100 г;
- стафиди - 20 г;
- вода - половин чаша;
- сол - 1 г;
- масло - 10 г;
- ягоди - 1 бр.
Метод на готвене:
- Херкулес се изсипва с вода, сол, кипи.
- След 6 минути изключете котлона, добавете задушени стафиди, бананова каша.
- Сервирайте 2 минути с разтопено масло, резени банан, ягоди.
С мед
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 1 човек.
- Калорични ястия: 114 kcal.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Овесената каша с мед се отличава със своята двойна полза: Херкулес насища тялото с витамини и микроминерали, а медът повишава имунитета и устойчивостта на организма срещу настинки. Добре е да давате такава храна както на дете, така и на възрастен, за да получите целия витаминен състав като цяло. Такава храна има приятен вкус, защото медът придава допълнителна сладост.
- овес - 40 г;
- 1,5% маслено мляко - чаша;
- мед - 5 г;
- масло - 5 г;
- сол - 2 g.
Метод на готвене:
- Сварете млякото, добавете зърнени храни, сол.
- Добавете мед, варете 2 минути. След изключване, налейте маслото, затворете капака за 5 минути.
Със стафиди
- Време за готвене: половин час.
- Порции на контейнер: 2 души.
- Калорични ястия: 165 ккал.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: автор.
- Трудност: средна.
Херкулесовата каша със стафиди се отличава с повишено хранене, което придава на всички храни специален сладко-пикантен вкус. За готвене вземете стафиди без семена, изплакнете добре и накиснете във вряща вода. Тя ще стане мека и сладка, ще даде желания аромат и сладост. Захарта в този случай не е необходима, но не трябва да отказвате да украсите с мед и пресни плодове.
- овесени зърна -? очила;
- вода - 200 мл;
- мляко - 200 мл;
- мед - 10 г;
- масло - 20гр.
Метод на готвене:
- Смесете вода и мляко, кипете, сол, инжектирайте мед със зърнени храни.
- Варете на слаб огън 10 минути при непрекъснато разбъркване...
- След кратко охлаждане залейте разтопеното масло, украсете с горски плодове.
Как да готвя овесена каша - съвети от готвача
За да получи вкусната здравословна каша от овес правилната консистенция, струва си да вземете съветите на професионалистите:
- Защо не трябва да се къпете със студена вода през лятото
- Защо не комбинирате чая с мляко? Рецепти за готвене Здравословен живот Съединени щати САЩ
- Мануела Хуарес «Млякото не ви дебелее
- Защо не трябва да изхвърлите консервираната вода
- Микропластмасите в храните и водата, EFSA смята, че е малко вероятно да бъдат вредни