Споделете статията

Розова хималайска сол

розова

Конвенционална готварска сол:

За подправяне на храната обикновено използваме обикновена сол или готварска сол. Това е продукт, който се получава чрез изпаряване на солена морска вода. The морска сол, освен натрий и хлор, той съдържа и други микроелементи като калций, магнезий и манган, но тъй като излиза от морето и изсъхва, в резултат се получава влажна сол, която има склонност да се слепва. Разбира се, не е красив или приятен за използване и индустрията го усъвършенства, извлича съдържащите се в него минерали и го намалява само до натрий. Той отнема влагата, а също така добавя добавки, които го правят хлъзгав на допир и понякога добавят йод (йодирана сол). По този начин той се превръща в небалансиран продукт, тъй като губи ценни минерали, които поддържат солта в перфектен баланс.

Може да се каже, че солта, която ядем по време на хранене и слагаме в солницата, е един вид морска сол химически пречистен, като крайният резултат е само натриев хлорид. The натриев хлорид тя е отхвърлена от нашето тяло, тъй като е изкуствен химикал. Тялото просто не го разпознава като свой собствен елемент или хранително вещество. Ето защо трапезната сол не предоставя никакви здравословни ползи.

The пълна морска сол (мократа) Това е "здравословен" вид сол и много хора вече избират да я консумират, но според състоянието на замърсяване на нашите океани днес тази сол не е толкова здравословна, колкото мнозина мислят. В момента моретата са истински сметища, пълни с токсини, сред които можем да намерим нефт, нефт, живак, скрап, диоксини, ПХБ и т.н. Това е причината, поради която той е считан за истинско бижу за здравето в Хималайска розова сол.

Хималайска розова сол в кухнята:

Да. Хималайска розова сол това е изключителна и съществена подправка за всякакви ястия. Продава се в различни формати: дебел и фин в малки чаши за ядене, но има и фино смлян, за да придружава салати и студени ястия, много удобен за използване.