Диетологът Алваро Санчес потвърждава, че диетата винаги трябва да бъде персонализирана, но има някои ястия, които не трябва да ядем през нощта

Съществуват много митове за храните, които трябва и не трябва да ядем на вечеря, но много други теории се подкрепят от експерти, които твърдят, че яденето на определени храни през нощта може да има обратен ефект. Такъв е случаят с диетолога Алваро Санчес, който изтъква, че диетата винаги трябва да бъде персонализирана, но има някои ястия, които е по-добре да се ядат през деня.

това

Въглехидрати

Санчес потвърждава, че тази храна е „демонизирана“ и че може да се консумира на вечеря, макар и в малки количества, тъй като е източник на енергия и нямаме нужда от нея през нощта. Диетологът също така ни напомня, че въглехидратите ни помагат да поддържаме мускулна маса и че рискуваме да я унищожим, ако спрем да ги консумираме. Освен това фибрите, които се съдържат, са от съществено значение за правилното функциониране на чревната флора.

Плодове

Има мит, който предполага, че плодовете съдържат захар и поради тази причина не трябва да го консумираме през нощта. Санчес потвърждава, че това е невярно и че 10-те грама фруктоза, които съдържа парче плод, могат да се консумират без проблеми по време на вечеря. Той обаче препоръчва да не се ядат няколко парчета през нощта, тъй като е препоръчително въглехидратите да се разпределят през целия ден.

Наденички

Наденичките са напълно нежелателни по време на вечеря, поради количеството мазнина, което съдържат. Санчес също препоръчва да се прогонят варени шунка и пуешки гърди, тъй като те са преработени храни. По-добре е, казва диетологът, да изберете яйца, зеленчуци, бобови растения, риба или ядки.

червено месо

Алваро Санчес потвърждава, че ако не консумираме червено месо (свинско, говеждо или телешко) една седмица, абсолютно нищо не се случва и добавя, че консумацията му трябва да бъде ограничена до два пъти седмично. И то е, че според уверяванията по-голямата част от мазнините му са наситени

Млечни продукти

Млечните продукти като кисело мляко обикновено съдържат големи количества захар, храна, която трябва да бъде ограничена до една супена лъжица на ден, максимум. Ето защо е по-добре да изберете млечни продукти с ниско съдържание на захар или дори с 0% съдържание на захар. Що се отнася до сиренето, Санчес препоръчва да се избере прясно като моцарела или прясно сирене, приготвено с козе мляко.

Бобови растения

Що се отнася до бобовите растения, те могат да се консумират през нощта, освен ако тялото ни не е свикнало с фибри. Както потвърждава експертът, докато тялото свикне, по-добре е да не ги консумирате през нощта, за да избегнете досадните газове. Ако сме склонни да ги генерираме, за предпочитане е да смесваме бобовите растения с други храни, така че порцията да е по-малка.

Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец