Захарта има добър вкус, а всичко, което съдържа захар, има още по-добър вкус! Сладкият кристален въглехидрат изглежда е навсякъде. Повечето от нас обичат да мислят за незабравимия вкус на любимите ни десерти, когато сме гладни. Това, което може да изглежда като невинно удоволствие, всъщност е причината за много сложни здравословни проблеми, когато го консумираме в големи количества. В наши дни захарта е трудно да се избегне, но много от нас дори не осъзнават колко зависими сме всъщност.

твърде

Светлата страна Събрали сте няколко предупредителни знака, които тялото ви дава, които показват, че е време да се измъкнете от сладките неща.

9. Мускулни и ставни болки

Чувствате ли се, че сте спрели да правите редовни разходки, градинарство или голф поради мускулни болки? Това може да е един от многото сигнали, които тялото ви използва, за да ви предупреди за възпалителните процеси, които се случват в тялото ви. Високи количества от захарта във вашата диета кара имунните клетки да отделят възпалителни пратеници в кръвта ви които се опитват да разградят крайните продукти на напредналото гликиране или протеините, свързани с молекулата на глюкозата.

Колкото повече захар ядете, толкова по-напреднали крайни продукти за гликиране ще се появят, което води до изпращане на повече възпалителни пратеници, които да нарушат цикъла. Такава каскада от биохимични реакции в крайна сметка може да доведе до артрит, катаракта, сърдечни заболявания, лоша памет или набръчкана кожа.

8. Непрекъснатото желание за сладко и други сладки храни

Захарта се преработва много бързо, оставяйки ви гладни, въпреки че сте яли кекс само преди час. Всъщност е известно, че захарта освобождава допамин, подобно на това, което бихте почувствали при употребата на наркотици. Невротрансмитер допаминът се освобождава от невроните в тази система в отговор на възнаграждаващо събитие (в този случай сладка храна). Този конкретен химикал е известен с това, че ни поддържа добро настроение.

Мозъкът разглежда захарта като награда или подарък и колкото повече захар ядете, толкова повече тялото ви ще жадува за нея. Това е порочен и пристрастяващ цикъл. Също така храни с високо съдържание на захар няма да ви накарат да се чувствате сити, защото не съдържат никакви полезни или питателни храни.

7. Висока и ниска енергия

Глюкозата е отговорна за доставката на енергия в тялото ви, поради което е много важно да поддържате нивото на кръвната захар на подходящо ниво. Всяка промяна или неравномерност в това може да доведе до йойо ефект в енергийните нива през целия ден. Когато ядете сладкиши, панкреасът ви отделя инсулин, който помага за пренасянето на глюкоза в клетките ви и ви оставя много енергия. След като цикълът приключи, чувствате как енергийното ви ниво намалява, защото тялото ви иска повече захар.

За да поддържате нивата на енергия постоянни, избягвайте да ядете сладкиши или нездравословни закуски, и двете съдържащи захари. Вместо това отидете на постни протеини и здравословни мазнини. По този начин ще получавате „истинска“ енергия от здравословни храни за тялото си. Освен това с това по-равномерно ниво на кръвната захар ще избегнете енергийни скокове и спадове.

6. Постоянни пробиви по кожата

Храните, които съдържат добавена захар (или преработена захар в храните), водят до повишаване на нивата на инсулина и започват процеса на гликиране или свързването на протеиновите молекули. Веднага щом глюкозата навлезе в кръвта ви, започва серия от сложни физиологични процеси, които в крайна сметка могат да причинят възпаление и кожни проблеми. Това повишаване на инсулина в крайна сметка може да увеличи активността на мастните жлези в кожата ви и да активира възпалителните процеси.

Това означава, че a Диетата с високо съдържание на захар е свързана с повишен риск от акне. Ако външният вид на кожата ви притеснява от огнища на този тип заболявания и изглежда, че никое от леченията не помага, опитайте да промените хранителните си навици. Ние не настояваме да премахнем напълно захарта от живота ви, но може да искате да ядете по-малко храни, които са добавили захар във вашата храна.