Проучване на Потребителския център в Хамбург през Германия, разкри, че въпреки факта, че шоколадовият крем, създаден от Ferrero, Нутела, се счита за "десерт" за закуска, не е точно здрави.

което

Буркан Nutella се прави с 5 съставки: палмово масло, постно какао на прах, лешници, мляко на прах и захар.

Според хранителния си етикет, съдържа 21 грама захар за всеки 37 грама спред (две супени лъжици), тоест повече от половината всъщност е захар. Също така над 50 лешника на 13-унция (368 грама) буркан. Останалото е палмово масло, вид мазнина, която някои твърдят, че причинява Рак.

За да създадете този крем, трябва поне 6 държави, тъй като от седемте основни компонента, пет се срещат на различни места. Ванилова захар в Франция, какаото на Нигерия, орехите са от Турция, захар от Бразилия и палмово масло в Малайзия, според Организацията за развитие и икономическо сътрудничество през 2013г.

Компанията заяви пред Business Insider, че "едно от основните хранителни убеждения на Ferrero е, че малък размер на порцията помага на хората да се наслаждават умерено на любимите си храни. Етикетирането на всички наши продукти позволява на потребителите да вземат информирани решения и гарантира, че се ползва Нутела като част от a балансирана диета".

Седалището на Nutella е в Италия и девет фабрики в световен мащаб.

През 2013 г. ОИСР класифицира Nutella като продукт, който представлява глобалната верига за създаване на стойност, тъй като „всяка година се продава в 75 страни и се произвеждат около 250 хиляди тона“, се посочва в изследването.