Хипокалорична диета от 1500 kcal: диета за отслабване
The издръжка да отслабнете са една от най-честите причини за консултация за диетолозите, но въпреки това все още има много хора, които искат да отслабнат и да следват диета сами. Тази практика, толкова често срещана през последните години, представлява заплаха за Здраве на хората, тъй като обикновено материалът, който се губи, е вода, а не мазнина, така че да не губим тегло, а да се дехидратираме. Доказано е, че щом се върнем към повече или по-малко нормализиран хранителен режим, ще възвърнем теглото си.
Преди това коментирахме, че положителните резултати от така наречените диети „чудо“ не са доказани. Знаем, че единствената диета за контрол на теглото, която работи (стига да може да се практикува), е умерена хипокалорична диета, балансиран по отношение на съдържанието на хранителни вещества и разпределението на приема и ниско съдържание на мазнини.
Какво разбираме под хранителна дажба:
Много е важно през целия дневен прием те да се съобразяват броя на порциите от всяка група храни. В противен случай, през целия период на практикуване на диета, може да изпаднете в хранителен дефицит, че дори би попречил на правилното отслабване, освен че влияе върху състоянието на физическото и психическото здраве. По същия начин е важно да се уважава порция, в противен случай диетата би спряла да бъде хипокалорична от 1500 Kcal, поради излишък или дефект.
Пример за хипокалорична диета от 1500 kcal
След като вече знаем какво имаме предвид под порция на всяка от хранителните групи, можем да продължим да правим свои собствени дневно меню. Един от най-важните въпроси при спазване на диетата е способността да я правим много разнообразна. След това виждаме препоръчителните дневни порции от всяка група храни за хипокалорична диета.
- 3 порции брашно.
- 2-3 порции зеленчуци.
- 2 порции плодове.
- 2-3 порции млечни продукти (полу или обезмаслени).
- 1-2 порции протеин. В допълнение към месото, яйцата и рибата, в този раздел бихме включили тофу, сейтан и темпе като вегетариански или вегански варианти.
- 3 порции олио.
Закуска 1:
- Чаша мляко (ако не пиете краве мляко, може да бъде смути с овесени ядки, соя, бадем ... добавяне на 1 супена лъжица сусам, за да се противодейства на количеството калций) с кафе, чай или мате.
- 2 пълнозърнести тостадитас или 2 царевични сладки или 4 пълнозърнести пръчици.
- Обща сума: (1 порция млечна киселина) + (1/2 порция брашно) .
Закуска 2:
- Сандвич от 40 г пълнозърнест хляб с домат и капки масло, пълнен с 40 г варена пуйка или 40 г селска шунка, или 60 г прясно сирене или 10 обелени половинки орех. По желание вода и нарязване.
- Обща сума: (1 порция брашно) + (1/2 порция протеин) + (1/2 порция масло) .
Храна 1:
- Сезонни зеленчуци варени/желязо/пара с 2 супени лъжици варено бобово растение и 1 супена лъжица зехтин.
- Бяла риба (мерлуза, морска риба, треска) или 1/4 пиле на скара/фурна/гювеч
- 1 порция сезонни плодове.
- Обща сума: (1 порция зеленчуци) + (1 или 1/2 порция брашно) + (1 порция протеин) + (1 порция олио) + (1 порция плодове) .
Храна 2:
- Асорти от зеленчукова салата.
- Паеля с морски дарове: калмари, сепии, скариди, миди, лук, домат, черен пипер, 40 г суров ориз.
- 1 порция сезонни плодове.
- Обща сума: (1 порция зеленчуци) + (1 порция брашно) + (1 порция протеин) + (1 порция олио) + (1 порция плодове) .
Закуска:
1 кисело мляко (1/2 порция млечна киселина) .
Вечеря 1:
- Смесена зеленчукова салата или печена, с малка консерва тон, плюс 2 аншоа или 2 филийки нискомаслено сирене, с 2 препечени филийки или 2 супени лъжици варено бобово растение.
- 1 порция сезонни плодове.
- Обща сума: (1 порция зеленчуци) + (1 порция протеин) + (1 порция олио) + (1/2 порция брашно) + (1 порция плодове) .
Вечеря 2:
- Гаспачо или зеленчукова супа (без картофи).
- 1 яйчен омлет с 2 филийки шунка или сирене, или 60 г прясно сирене, с 2 парченца препечен хляб
- 1 порция плодове за сезона.
- Обща сума: (1 порция зеленчуци) + (1 порция протеин) + (1 порция олио) + (1/2 порция брашно) + (1 порция плодове) .