Нашите колеги от Витоник те разрушават много разпространен мит. Кой не познава някой, който разделя трохичка от кора за хляб с предлог, че трохичката Става много дебел.

по-угоени

Ами сбърках. Хлябът, тази храна, така наказана от вярата, че ви дебелее, и особено трохите, не са причината за любовните ви дръжки, стига да сте я яли умерено.

Хлябът е основна храна, която никога не трябва да оставяте настрана, дори ако сте на диета, както ни дава въглехидрати, фибри, витамини и минерали от група В. Това, което трябва да оставите настрана, е това, което поставяте вътре в хляба, тоест сосове, колбаси и други.

но нека да преминем към въпроса, Дали трохичката е по-дебела от кората?. Отговорът е отрицателен. Ключът е, че и кората, и трохите са направени с рафинирани брашна, с единствената разлика, че трохичката има по-висока концентрация на вода и въздух и следователно придобива тази гъбеста структура, докато кората има по-ниска концентрация на вода и следователно по-висока концентрация на хранителни вещества и калории.

Както можете да видите, мит за най-разпространения, но лесен за отговор. Въпреки че, както споменах по-рано, това, което ви прави по-дебели, е сосът, който сте при всяко хранене, било с трохите, било с коричките.