Ако ме следвате известно време, може би вече сте забелязали, че много харесвам пандишпани с плодове и дори зеленчуци. Те придават много текстура и вкус на нашите безглутенови десерти. Затова не трябва да ви изненадва, че днес той идва с друга версия на хляб с банани и елда.

банани

Вече бяхме направили кифли с бананов шоколад с чипс. Също така бяхме оправили малко рецептата и направихме шоколадови кифли. Но днес ви представям моята версия на оригиналната рецепта Eat Yourself Green. Бананов хляб без глутен, без яйца, без млечни продукти, без добавени захари, но с ефектен вкус.

Имах съмненията си по отношение на рецептата, тъй като тъй като тя нямаше яйца, си помислих, че може би ще е много мазакотно. Въпреки че е гъста, не съм пропуснала яйцата. Също така се съмнявах, защото тъй като нямаше никакъв вид захар или подсладител, си помислих, че може би децата ми няма да го харесат. Ами много греших.

Единственото „но“, което му давам, е, че се нуждае от 5 много зрели банана или 4 много зрели банана. И въпреки че щом видя, че един банан става грозен, го обелвам и замразявам ... получаването на 5 не е толкова лесно, знам. Но ви уверявам, че рецептата си заслужава, затова ви препоръчвам да спестите банани, за да се захванете за работа.

Внимание: в моята версия съм добавил шоколадов чипс, който има захар. Не е задължително, но е вярно, че му придава страхотен вкус. Можете също да го направите с 80% шоколадов чипс или какаови зърна.

Друг вариант е да добавите няколко супени лъжици домашен крем от какао и кашу. След като поставим тестото във формата, добавяме няколко супени лъжици какаов крем и се движим с малки движения, но без да го интегрираме в тестото.

За да направите рецептата, ще ви трябва:

* Те са спонсорирани връзки. Ако купувате на Amazon чрез тези връзки, вие ми помагате да продължа да създавам рецепти за занаяти без глутен.