Хлорела е едноклетъчно сладководно водорасло, родено в Тайван и Япония, което е естествено богато на протеини, витамини, минерали и диетични фибри.

свойства

Това не е точно водорасло, а род, който включва няколко вида, като хлорела вулгарис е една от най-известните.

Сред най-важните ползи, открити от консумацията му, включват увеличаване на броя на антителата, насърчаване на загуба на тегло и борба с рака и други заболявания.

Има повече от един вид хлорела, всеки с различни хранителни качества. Смята се, че тези, които се продават най-често като хранителни добавки, имат най-висока хранителна стойност в сравнение със спирулината. Добавките се предлагат в таблетки, прах или течни екстракти.

Хлорелата, като едноклетъчен организъм, има много твърда клетъчна стена, което прави невъзможно смилането в естествената й форма. Това налага обработката му да се използва като добавка.

Практическите ползи от хлорелата включват факта, че тя расте бързо. Изследователите също го разглеждат като възможен алтернативен и възобновяем източник на гориво за селскостопанско оборудване.

Хлорела свойства и ползи за здравето

В допълнение към споменатото по-горе съдържание на витамини и минерали, няколко проучвания също предполагат, че хлорелата има потенциала да осигури други ползи за здравето.

Укрепване на имунната система

В няколко проучвания е установено, че хлорелата подобрява капацитета на имунната система и то много бързо.

Защита срещу деменция

Проучване от 2009 г. установява, че хлорелата играе важна роля за предотвратяване на психическия спад, свързан с възрастта. Голяма част от това изглежда е антиоксидантното въздействие на хлорела върху мозъка.

Към днешна дата обаче няма проучвания при хора.

Борба с имитациите на естроген и намаляване на риска от рак

Естрогенът е естествен хормон, важен за здравето на мъжете и жените. Има определени вещества, които имитират естроген, които могат да проникнат в тялото чрез замърсена почва, вода, въздух и други източници.

Тези имитиращи вещества се наричат ​​ксеноестрогени и изследванията ги свързват с повишен риск от развитие на различни видове рак.

Проучване от 2005 г. установи, че лабораторна култура, замърсена с ксеноестроген, наречена BPA, може ефективно да се лекува с хлорела. В проучването хлорелата премахва напълно цялата естрогенна активност на BPA от културата.

Въпреки че са необходими изследвания върху животни и хора, хлорелата може значително да намали риска от рак, причинен от съединения, имитиращи естроген.

The Американско общество за борба с рака заяви, че липсват научни доказателства, които да покажат, че хлорелата е ефективна в борбата с рака или което и да е друго човешко заболяване.

Всеки, който желае да приема хлорела като хранителна добавка, трябва да е наясно с потенциалните рискове от липсата на надзор при нейното производство, тъй като тя е добавка, а не лекарство.

Хранене

Добавките на основата на хлорела се предлагат под формата на течности, таблетки или прах.

Точният баланс на хранителните вещества, открити в хлорелата, може да варира значително в зависимост от начина, по който е отгледан и обработен, както и конкретния използван щам.

Ето защо има нужда от регламент относно безопасността и ефикасността на хранителните добавки, който днес практически не съществува.

Хранителни ползи от хлорела

Протеин: Chlorella vulgaris, един от най-широко използваните сортове, има до 58 процента протеин.

Протеинът на хлорела се усвоява от тялото почти толкова добре, колкото протеините от яйцата и млякото. Това е рядко при източниците на растителни протеини и прави хлорелата чудесна протеинова опция за вегани.

Витамин В12: Хлорелата е един от малкото растителни източници на витамин В-12, според проучване от 2002 г.

Проучване от 2015 г. установи, че В-12, взет от хлорела, помага за подобряване на здравните маркери на 17 вегани и вегетарианци на възраст между 26-57 години с анамнеза за дефицит на В12.

Този резултат предполага, че тялото ефективно абсорбира B12, намиращ се в хлорелата, което прави водораслите полезна опция за вегани и вегетарианци с дефицит на витамин B-12.

ЖелязоХлорелата е богата на желязо и може да предотврати недостиг на желязо. Проучване от 2009 г. установи, че група бременни жени, на които е давана добавка хлорела, са имали значително по-ниски нива на анемия, свързана с бременност.

Хлорела противопоказания и странични ефекти

Преди да приемате добавки, уверете се, че те не взаимодействат с каквито и да е лекарства, които приемате, или с някакви съществуващи състояния.

Хората трябва да са наясно, че всяка суперхрана може да има някои потенциални рискове и свързани странични ефекти; хлорела не прави изключение.

Проучване от 2003 г. отбелязва, че зелените водорасли, като хлорела, могат да бъдат заразени от вируси.

Изследователи от университета Джонс Хопкинс са открили някои доказателства, че тези водорасли вируси заразяват хората и намаляват умствените функции, друга причина да се настоява за регулиране на тяхното производство и затова е важно да се купуват само от признати марки с опит.

Проучване от 1996 г. открива свойства, подобни на ендотоксин в екстракт от хлорела. Ендотоксините са вещества, за които е известно, че причиняват възпаление при хора, когато се прилагат в лабораторни условия. Ефектът обаче силно зависи от размера на дозата.

Бременност и кърмене: Chlorella е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО, когато се приема през устата по подходящ начин по време на бременност. Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на хлорела, ако кърмите. Останете на сигурно място и избягвайте използването.

Алергия към мухъл: Тази добавка може да причини алергична реакция при хора, които също са алергични към мухъл.

Слаба имунна система (имунодефицит): Съществува опасение, че хлорелата може да причини „лоши“ бактерии да завладеят червата на хора със слаба имунна система. Не използвайте хлорела или използвайте внимателно, ако имате този проблем.

Чувствителност към йод: Хлорелата може да съдържа йод точно както водораслите могат. Така че може да предизвика алергична реакция при хора, чувствителни към йод

Лекарствени взаимодействия

Варфарин, Поради високото съдържание на витамин К и важната му роля при съсирването, хлорелата пречи на антикоагулантните лекарства, особено варфарин, така че не трябва да приемате тази добавка, ако приемате разредители на кръвта.

Имуносупресори: много хора трябва да приемат лекарства, които потискат имунната система, например заболявания, наречени автоимунни, тези, които приемат този вид лекарства, не трябва да приемат Chlorella поради действието му за повишаване на имунната система.

Някои лекарства, които понижават имунната система, включват азатиоприн (Imuran), базиликсимаб (Simulect), циклоспорин (Neoral, Sandimmun), даклизумаб (Zenapax), муромонаб-CD3 (OKT3, Orthoclone OKT3), микофенолат (CellCept), такролимус FK65 ), сиролимус (Rapamune), преднизон (Deltasone, Orasone), кортикостероиди (глюкокортикоиди) и други.

Хлорела или спирулина? Знайте разликите и ползите

Те са зелени, едната е много по-тъмна от другата, те обикновено се предлагат на прах или капсули и не са много приятни на вкус - но малка порция има толкова много предимства, че не може да бъде пренебрегната.

Спирулина и хлорела се наричат ​​суперхрани и дори си приличат: имат висока хранителна плътност, богати са на витамини, минерали и са отлични източници на растителен протеин.

Но те не са еднакви. Ето защо изброихме основните разлики между двете, ползите от всяка и две рецепти, които можете да включите в диетата.

Хлорела: детоксикация и обновяване

Хлорелата е едноклетъчно водорасло и най-богатата храна на хлорофил в света, така че прочиства кръвта и тъканите, подпомагайки детоксикацията.

Също така съдържа много силна концентрация на PPAR (активирани от пероксизома пролифератор рецептори) алфа, бета и гама, за които е известно, че регулират метаболизма ни, укрепват имунната ни система и насърчават доброто здраве като цяло.

Водораслите хлорела също са богати на минерални соли, като калий, калций, магнезий, желязо, цинк, селен и фосфор. Например желязото е в състава на много протеини и ензими.

Той има висока концентрация на протеин (приблизително 60% от състава му), но също така е натоварен с триптофан, аминокиселината, отговорна за производството на серотонин, известен като хормона на благосъстоянието.

Интересен факт за тази съставка е растежният фактор хлорела (FTC). Това е уникално съединение от микроводорасли, което стимулира производството и реконструкцията на тъканите, ускоряването на лечебния процес и възстановяването на наранявания.

Също така допринася за укрепването на костите, растежа и развитието на децата и юношите и забавянето на процеса на стареене.

За тези, които не консумират нищо от животински произход, са достатъчни три грама хлорела, за да се вземе предвид дневната нужда от витамин В12.

От своя страна, спирулината не е водорасло, а цианобактерия, пълна с фибри, протеини, витамини (включително A, B1, B2, B6 и K), основни минерали (като желязо, калций и магнезий), мастни киселини, нуклеинови киселини (РНК и ДНК), полизахариди и антиоксиданти.

Той е с ниско съдържание на калории и пълноценен източник на протеин. Той има повече протеин на грам, отколкото всяка друга естествена храна (70% от теглото му) - месо (15-25%), соя (35%) и яйца (12%) губят от него.

Той има дори повече бета-каротин от морковите и има аминокиселина, наречена фенилаланин, която участва в процесите, регулиращи приема на храна и чувството за ситост. Така че можете да помогнете при отслабване.

Той е и един от най-добрите източници на GLA (гама-линолова киселина), „добра“ мазнина, която е от съществено значение за здравата работа на мозъка и сърцето. И поради високите си концентрации на фикоцианин (фитохимичен), той може да помогне за предотвратяване на рак.

ВАЖНО: Тази информация е предназначена да допълва, а не заменя съветите на вашия лекар или медицински специалист и не е предназначена да обхваща всички възможни употреби, предпазни мерки, взаимодействия или неблагоприятни ефекти. Тази информация може да не отговаря на вашите специфични здравословни условия. Никога не отлагайте или пренебрегвайте търсенето на професионална медицинска помощ от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни грижи поради нещо, което сте чели за еко-неща. Винаги трябва да говорите със здравен специалист, преди да започнете, спрете или промените какъвто и да е вид лечение.