С други думи, холестеролът и автоматично го свързва със здравословни проблеми. Нека обаче започнем, като заявим, че човешкото тяло се нуждае от холестерол, за да функционира правилно. Това е восъчно, мастноподобно вещество, което се намира във всички клетки и че се произвежда и от черния дроб. Въпреки че има много лоша репутация, както при почти всичко, добродетелта е в баланс, тъй като излишъкът й е свързан с коронарни заболявания, но също така твърде ниските нива на холестерол в кръвта увеличават смъртността.

нормални

Необходим е холестерол, заедно със слънцето, за да синтезира витамин D, необходим за управление на нивата на калций в организма и избягване на проблеми като остеопороза. В допълнение, ние намираме холестерол в жлъчката, необходим за улесняване на храносмилането на мазнините и участва в миелинизацията на невроните, като по този начин подобрява нервния импулс и невронната връзка. Холестеролът също е предшественик на полови хормони тестостерон, прогестерон и естрогени.

И така, откъде идва страхът от холестерол? Ключът е в коронарните рискове от хиперхолестеролемия. От една страна, хората с нива на холестерол в кръвта от 240 имат двойно по-голям риск от инфаркт на миокарда, отколкото тези с цифри от 200. От друга страна, когато клетките не могат да абсорбират целия холестерол циркулирайки през кръвта, излишъкът се отлага по стените на артериите, стеснявайки ги и причинявайки атеросклероза.

Как се измерват нивата на холестерола?

Има два вида холестерол, които се различават по своята плътност: LDL, протеин с ниска плътност, който тежи малко, но заема много и е известен като „лош“ холестерол; и HDL, липопротеин с висока плътност, известен като "добър" холестерол. Първият се натрупва и запушва артериите докато вторият помага да се елиминира холестеролът от тях. Заедно с холестерола се измерват и триглицеридите, които са друг вид мазнини в кръвта, които също увеличават риска от сърдечни заболявания.

Нивата се наблюдават изцяло и поотделно. По този начин общият холестерол в кръвта eе на нормално ниво, ако не надвишава 200 mg/dl, стига съотношението да поддържа LDL под 100 mg/dl и HDL, равни или по-големи от 35 mg/dl за мъже и 40 mg/dl за жени.

Спортът, добрата хидратация и балансираното хранене са трите стълба, които поддържат холестерола на здравословни нива, въпреки че наследствените фактори също могат да благоприятстват появата на хиперхолестеролемия.