Череп, открит във Великобритания.
Ниската хранителна стойност на диетата с канибал би показала, че антропофагичните навици на нашите предци ще имат социална и нехранителна мотивация.
Проучване, проведено от британския експерт по археология Джеймс Коул, изчислява количеството протеини, мазнини и въглехидрати в пробите от различни тъкани, предоставено от четирима доброволци.
От резултатите ученият създава „таблица на хранителните стойности“ за различните части на човешкото тяло и след това я сравнява с хранителните стойности на животните, чиито останки са намерени в пещерите, където са живеели канибалите.
Изчисленията показаха, че хората имат много по-малко калории от потенциалните си „конкуренти“ на основното ястие от диетата на неандерталците. Средно възрастен мъж има около 32 000 калории, хранителна стойност, еквивалентна на тази на средно големи животни като видри, елени и язовци.
В същото време месото от свине и други видове добитък има 10 до 20 пъти повече хранителни вещества. Ако смятате праисторическите животни, дивият кон например е имал около 200 000 калории, докато праисторически бик около 980 000. Мамутовото месо съдържа 100 пъти повече калории от тези, които се намират в човешките мускули.
Дори ако се вземат предвид мазнините, костния мозък и останалите ядливи части на тялото, племе от около 25 неандерталци би могло да оцелее в тялото на човек само половин ден, докато бик, мамут или вълнен носорог може да нахрани племе за поне 10 дни, или до цял месец.
Констатациите на Коул, според самия учен, правят изключително малко вероятно неандерталците да са били канибали изключително поради хранителни причини, тъй като практиката, очевидно, е била много по-малко полезна за тялото, отколкото храненето с животни.
Според Коул е възможно антропофагията да е имала ритуални или социални цели, като например борбата за място в пирамидата на властта, например. Или просто нашите предци не са правили разлика между източници на месо, смята експертът.
- Канибалната диета хората не са толкова хранителни - Sputnik Mundo
- Диета за отслабване чрез модифициране на хранителните навици - Salud Diez
- Веганска диета и промяна на радикалните хранителни навици
- Диета и хранителни навици на снегаря-тръбач във вътрешността на списание Murcia Quercus
- Приемният център за посетители Ibeas de Juarros приветства; Диетата, която ни направи хора; The