Храна за тялото и душата е втората книга на La Caserita Roja, в която освен рецепти като хорилана и нутела в здравословен вариант, разказва как е бил техният път към по-добра диета.
Снимка: La Caserita Roja
Храна за тяло и душа е втората книга на Андреа Трухийо, по-известен като Малката червена къща В Instagram: @lacaseritaroja.
Фотограф и графичен дизайнер, който през 1992 г. решава да промени хранителните си навици и се е посветил на ръководството на творчески и терапевтични процеси около изкуството и внимателно хранене.
Всъщност първата му книга, Малката червена къща, публикува го в края на 2015 г.
И това, което откривате там, е повече от a книга с рецепти, Става въпрос за пътя или обстоятелствата, които са я накарали да пътува към внимателно хранене, по-съобразени с околната среда.
Този, който не е дефиниран чрез тагове, веган например, но посочва как чрез храната той открива лекарство както за вашето тяло, така и за вашата душа.
Храна за тяло и душа: Вкусът на La Caserita Roja
И без да пропускаме и намек за вкус. Практични и достъпни рецепти, като "Здрава Чоррилана", направени с щастливи яйца и картофи, които не са пържени, а печени например.
Или начос домашно приготвено с гуакамоле.
В допълнение към други опции, които се стремят да оставят настрана захар и мазнините, които ви насърчават да ядете повече, като млечни шейкове или "сладоледи" без млечни продукти или захар.
Още добри примери за храни с емоционална памет, тоест спомени, свързани с любими моменти и хора, като нутела без млечни продукти, или a деликатес направена с основа от кашу, която не съдържа млечни продукти или захар.
Можете да го намерите в @buscalibre с отстъпка ($ 21 600).