коктейли

Има живот отвъд Кървавата Мери, Мохито и Кайпириня. В тази статия препоръчваме най-добрите коктейли, ако сте над 50. Ако сте далеч от дома, изненадайте спътника си с историите, които ги заобикалят, но ако предпочитате по-спокоен план ... вземете под внимание: ние ще ви кажем как да ги приготвите !

Негрони

Легендата разказва, че в началото на миналия век граф Камило Негрони помолил бармана в Bar Casoni във Флоренция да добави Женева към американския си коктейл вместо сода, като по този начин създал един от най-изявените коктейли в цяла Италия. Друга разлика от коктейла, от който дойде? Резенът лимон се превърна в резенче портокал, което е кулминацията на напитка с много балансирани пропорции и това впечатлява с първата глътка.

Искате ли да го приготвите у дома?

Имате нужда от: 1,5 унции Campari/1,5 унции сладък вермут/1,5 унции джин/докосване на портокал/знаете ли какво означава мярката на унцията?

подготовка: Смесете всички съставки в чаша, пълна с лед, разбъркайте за кратко и добавете нотката портокал. Искате ли да изненадате? Сервирайте го в старомодна чаша!

Май Тай

Произходът на коктейла, който толкова пъти видяхме да пие Дон Драпър в Mad Men, датира от хубав ден през 1944 г., когато Виктор Бержерон, собственикът на Trader Vic (Оукланд, Сан Франциско), разбърка съставките на нова смес върху лед - рон, кюрасао, пресен сок от лайм, френски бадемов сироп и докосване на сироп от бонбонени скали - за да се дадат на двама таитянски клиенти, които впечатлени възкликнаха „Maita'i-roa ae“. Или какво е същото: този еликсир е от друга планета! Искате ли да пътувате до 40 със стил? Това е вашият коктейл.

Искате ли да го приготвите у дома?

Имате нужда от: 0,75 унция пресен сок от лайм/0,25 унция сироп "Azúcar Piedra"/0,25 унция сироп от бадемов хорхата/0,5 унция Кюрасао/2 унции ром Premium отлежал/цедрата на лайма и листенце прясна мента

подготовка: Смесете всички съставки в шейкър, пълен с лед, и разклатете, докато контейнерът стане студен отвън. След това поднесете напитката в широка чаша и я украсете с вар от лайм и докосване на мента.

Gimlet

Известен с присъствието си в криминалните романи на Реймънд Чандлър, персонажът Филип Марлоу, остър детектив, изигран от Хъмфри Богарт във филмите, го направи предпочитана напитка. Това беше само началото на пътя на този коктейл към звездата. Тази освежаваща напитка на основата на сок от джин и лайм постига баланс в устата, което я прави един от най-добрите коктейли, ако имате повече от 50.

Искате ли да го приготвите у дома?

Имате нужда от: 4 унции джин/1 унция лимонов сок/вода от сифон/докосване на лимон

подготовка: Поставете леда в чашата и го залейте с джин и сок от лайм. След това добавете сифонната вода на вкус и завършете декорацията с лимонов клин

Манхатън

Този коктейл е издържал изпитанието на времето, като си остава фаворит. Той е роден през 1800 г., когато Ню Йорк е просто Манхатън. Той стана известен и обичан без затруднения, както в механите, така и в най-изисканите барове. Той влезе в света на киното, заобиколен от блясъка на великите филми, през 50-те години, всички холивудски галанти го взеха. Идеален за аперитива, той се превърна в филмова напитка.

Искате ли да го приготвите у дома?

Имате нужда от: 2 унции уиски/1 унция сладък вермут/5 капки ангостура (концентриран сок от лайм)

подготовка: Смесете всички съставки в шейкър, пълен с лед, и сервирайте сместа в студена чаша. Даваме ли ви идея? Украсете с череша!