Знаете ли, че амарантът е една от най-старите храни в Мезоамерика?

Това е основна храна в диетите на първите цивилизации поради невероятните си хранителни характеристики. Той е богат на минерали, поради което се смята за възстановителна храна и освен това е богат на растителни протеини, което спомага за повишаване на физическото и умственото представяне.

храната

Ако искате да консумирате тази храна, за да се възползвате от нейните невероятни ползи и не знаете как, ние ще ви помогнем с тези вкусни идеи.

Хляб вашите протеини

Добавете към вашите протеини като пилешко или месо вкусно хрупкаво докосване, без да губите високата си хранителна стойност, като ги покриете с амарант.

Амарантови барове

Направете идеалната закуска за офиса или училището: амарантови барове, придружени от мултифлорен мед или пчелен мед, за да му придадат форма.

Можете да добавите други съставки като чиа, тиквено семе или дехидратирана фурма, за да я направите по-богата и питателна.

Поръсете го върху плодовете си

Придайте на плодовата си чиния това вкусно докосване и я превърнете в нещо по-пълноценно и питателно.

Смесете го с кисело мляко

Направете много лесен и здравословен пудинг, като смесите амарант с любимото си кисело мляко и постигнете балансирана закуска за минута. Можете да добавите други храни като стафиди или настърган кокос .

Добавете го към вашите смутита

Можете да добавите толкова супени лъжици, колкото искате, за да промените консистенцията на вашето смути и в същото време да увеличите хранителната му стойност.

Включете тази прекрасна храна от мексикански произход във вашата диета и се възползвайте от многото й предимства. Намерете го тук: Натурален амарант или във версията му с брашно: Амарантово брашно.