Да sind тук
От Jai Dev Singh Khalsa
Аюрведа не е просто форма на лекарство, която произхожда от древна Индия, нито трябва да се разглежда просто като начин на хранене или използване на билки. Аюрведа не може да се сведе само до едно. По-скоро това е цялостна йогическа жизнена система, чиято цел е да оптимизира тялото и ума за издигане на съзнанието. Изцелението е естествен страничен продукт от този процес.
От незапомнени времена йогите са знаели, че тайната за създаване на силно, младо тяло, способно да носи големи количества прана, се основава на храносмилателната сила на огнената татва, известна в този контекст като Агни.
За йога Агни е много важна концепция за разбиране. „Игнис“, латинската дума, от която произлиза испанската дума „запалване“, идва от същия санскритски корен като думата агни. Агни означава това, което е запалено; какво е огън.
Целият живот се основава на този елементарен огън. Агни на минералното царство е вулканичният огън на земята. Агни на растението е огънят на фотосинтезата, който превръща слънчевата светлина в прана, тоест живот. Храносмилателният огън на тялото (jathar agni) е агните на животинското царство, които трансформират праничната жизнена сила в тъканите на тялото. Тогава работата на човешкото същество е да трансформира тялото и ума в съзнание чрез огъня на садхана. Чрез садхана ние преживяваме най-финия и желан аспект на агни, сияйното тяло.
Не е грешка, че Йоги Бхаджан е избрал храните за специалното меню, което наричаме „диетата на слънцестоенето“. Макар да не е очевидно на пръв поглед, това меню е майсторски изработено, за да ви даде най-добрия шанс да се възползвате от дълбоката садхана, в която ще участвате през цялото си преживяване по време на слънцестоене. Ако вашият агни трябва да работи прекалено много за трудно смилаеми храни, рискувате да предадете ефектите от упоритата си работа.
Лошо усвоената храна води до това, което Аюрведа нарича ама - токсичност, която покрива тъканите на тялото и възпрепятства неговата интелигентност. Ако можете да се придържате към диетата на слънцестоенето, няма съмнение, че ще се позиционирате стратегически за възможно най-доброто преживяване.
Мунг, вълшебните зърна
Бобът мунг с ориз, известен също като кичери, е може би най-почитаният от всички приготвящи храни в традициите на Аюрведа и Йога. Не случайно тази древна рецепта е основната част от диетата на слънцестоенето. Всеки добър аюрведист знае, че моно диетата от боб мунг с ориз е най-добрият начин за възстановяване на здравето на храносмилателната система. Тъй като знаем, че здравето на цялото тяло зависи от храносмилането ни, ние вече започваме да осъзнаваме защо културата на Индия държи тази храна на толкова високо ниво. Kicharee може да бъде най-полезният от всички хранителни препарати поради способността му да детоксикира тялото, като същевременно запалва храносмилателния огън и донася хранителни вещества в тъканите. рядка тройка терапевтични ефекти.
В продължение на стотици години много йоги са свикнали да ядат проста диета от мунг боб с ориз, за да осигурят оптималната вътрешна среда за йога. Диетата от мунг боб с ориз осигурява перфектен баланс на протеини и сложни въглехидрати, който позволява на тялото ви да се детоксикира, като същевременно се чувства подхранено и силно. В рамките на само няколко дни на обикновена диета с ориз от мюнг, промяната на кръвта се променя, органите и тъканите могат да бъдат възстановени от хроничния стрес от излишък или дефицит в храната, тялото се зарежда с енергия, стомахът е доволен и умът става кристално чист.
Златната трева
„Няма нищо по-ефективно от куркумата за прочистване и пречистване на тялото ви. На тази земя няма нищо по-ценно от куркумата. Куркума, халди, решава всички проблеми, които не могат да бъдат решени. ”Йоги Бхаджан, KWTC 1979
Ако ми беше позволено да използвам една билка до края на живота си, куркумата би била едно от най-важните съображения. Супата, която ни се сервира всяка сутрин по време на слънцестоенето, и Златното мляко, което се дава след дните на трантра, са два отлични начина за поглъщане на добра доза от това невероятно лекарство.
Куркумата, която се приема, ще помогне за облекчаване на болките от дългите дни на йога и медитация, тъй като нейните противовъзпалителни сили успокояват вътрешната структура на тялото. Той запалва агните, пречиства кръвта и черния дроб, успокоява дихателната система, изчиства кожата и е силно антимикробен. Ползите от куркума са огромни и твърде дълги, за да бъдат разгледани в тази кратка статия. Вземете го на слънцестоенето и през деня от живота си!
Подправки за слънцестоене
Ще забележите, че някои от слънцестоещите храни са доста пикантни. Разбира се, колкото повече топлина (гореща) можете да се справите, толкова по-голям храносмилателен капацитет можете да предложите на тялото си. Колкото повече храносмилателен капацитет поддържа тялото ви, толкова по-ефективно ще бъде трансформирането на ресурсите му в повишена информираност. Нека храната да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде храна.
Въпреки това, всеки трябва да е чувствителен към своята уникална храносмилателна среда и да бъде реалист относно това, което работи за вас и какво не. Ако знаете, че пикантните храни причиняват хаос в червата ви, тогава трябва да избягвате пикантната храна, тъй като тя ще бъде контрапродуктивна. По-добре засега, насладете се на леко подправения боб мунг с ориз.
Когато започнах да присъствам на слънцестоенето, нямаше начин да ям пикантния препарат от боб мунг с ориз, всъщност страдах от язва на дванадесетопръстника и тялото ми третираше всяка люта подправка като натрапник (опа!). Днес пикантната храна не представлява проблем за мен, но като човек на pitta *, все пак трябва да съм бдителен, за да съм сигурен, че няма да прекаля. В идеалния случай тази допълнителна топлина може да бъде усвоена в повече от метаболитната енергия за тялото. Тази метаболитна сила в тялото действа като добро гориво за ума, който след това може да функционира, за да „смила“ подсъзнателното боклук (умствена любов), необработено чрез вашата садхана. Това допълнително гориво може да ви бъде полезно, когато ден-два по-късно седите на тантричните линии.
«Обикновено при лечението използваме банани и портокали и ще видите, че по време на Тантра ги използваме за закуска сутрин. Защото всичко е произлязло от думата и всичко може да се превърне в чистотата на енергията чрез силата на словото. Бананът е цял плод, цяла храна, минус цитрусовите плодове - витамин С. Портокалът е за това. Затова е пълноценна храна, когато има портокал. »
Йоги Бхаджан 09/05/95
Както при всичко друго в ученията на Йоги Бхаджан, няма странни парчета, няма маловажни подробности. Всичко е свързано в сложна мрежа от интелигентност, майсторски вплетена в диагоналната нишка, която образува тантрическото поле. Вашият банан за закуска има тегло, което не се различава от мудрата, която правите, или мантрата, която повтаряте в която и да е крия. Всяка част има своята цел и всяка дума има своята мъдрост.
«Една лятна Садхана не е шега, не е фестивал, не е нищо повече от чиста връзка на себе си и душата и желанието ми е да създадете тази връзка, тази все по-силна и трайна връзка, Сат Нам».
Йоги Бхаджан, 06/02/81
* Pitta е един от трите типа тяло/ум в аюрведичната система. Пита е преди всичко огън. Следователно, човекът с питта има тенденция да бъде огнена и интензивна.
- Храната на йогите е аюрведична гледна точка на диетата за слънцестоене 3HO Foundation
- Дегустаторът на храна на Хитлер разкрива, че е бил на вегетарианска диета
- Cat, Cat Food, Cd Diel Diet Recipe Dry Care Cat Care
- Върховният съд изпраща на Конституцията "диетата на Коспедал", защото се съмнява в нейната законност
- Честотата на храната върху здравето, каква е кетогенната диета Infobae