ХРАНЕНЕ
Храненето като поддържаща система
Всички наши лечения за наднормено тегло или затлъстяване изискват хранителна подкрепа и хранителни насоки, с които пациентът се ангажира от самото начало, така че загубата на тегло да е прогресивна, ефективна и трайна.
Храните, необходими за поддържане на здравето и благосъстоянието ни, са разделени на 3 групи:
Пластмасови храни, Те осигуряват хранителните вещества, които са отговорни за формирането и поддържането на тъканите на нашето тяло (мускули, кости и вътрешни органи). Те са пластмасови хранителни вещества, протеини.
Енергична храна, Те ни осигуряват необходимата енергия за осъществяване на ежедневните ни дейности. Мазнините и въглехидратите са енергийни хранителни вещества.
Регулиращи храни, Те са хранителни вещества, които позволяват на тялото ни да управлява правилно протеините, мазнините и въглехидратите, като изпълнява правилно функциите си. Тези хранителни вещества нямат енергийна стойност, те са витамини и минерали.
Количеството енергия, осигурено от въглехидрати и протеини, е 4 kcal/грам, докато мазнините осигуряват 9 kcal/грам, а алкохолът 7 kcal/грам, считан за принос на празни калории, тоест те не допринасят за осигуряване на полза или някаква функция за нашето тяло. В таблицата за изчисляване на калориите можете да проверите количеството енергия, което осигурявате с храната, която ядете ежедневно (вижте таблицата за изчисляване на калориите)
- Персонализирано хранене, проследяване на затлъстяването, Obes Corporation
- Архиви за храненето и храните - Instituto Tomas Pascual Sanz
- Хранене и диета, препоръчани от лекар по хранене Instituto Dra
- Хранене, метаболитен синдром и болезнено затлъстяване
- Съпътстващите щети от затлъстяването - Институт по затлъстяване