ХРАНЕНЕ

Храненето като поддържаща система

Всички наши лечения за наднормено тегло или затлъстяване изискват хранителна подкрепа и хранителни насоки, с които пациентът се ангажира от самото начало, така че загубата на тегло да е прогресивна, ефективна и трайна.

хранителни вещества

Храните, необходими за поддържане на здравето и благосъстоянието ни, са разделени на 3 групи:

Пластмасови храни, Те осигуряват хранителните вещества, които са отговорни за формирането и поддържането на тъканите на нашето тяло (мускули, кости и вътрешни органи). Те са пластмасови хранителни вещества, протеини.

Енергична храна, Те ни осигуряват необходимата енергия за осъществяване на ежедневните ни дейности. Мазнините и въглехидратите са енергийни хранителни вещества.

Регулиращи храни, Те са хранителни вещества, които позволяват на тялото ни да управлява правилно протеините, мазнините и въглехидратите, като изпълнява правилно функциите си. Тези хранителни вещества нямат енергийна стойност, те са витамини и минерали.

Количеството енергия, осигурено от въглехидрати и протеини, е 4 kcal/грам, докато мазнините осигуряват 9 kcal/грам, а алкохолът 7 kcal/грам, считан за принос на празни калории, тоест те не допринасят за осигуряване на полза или някаква функция за нашето тяло. В таблицата за изчисляване на калориите можете да проверите количеството енергия, което осигурявате с храната, която ядете ежедневно (вижте таблицата за изчисляване на калориите)