Диетата против стареене има за цел да удължи дълголетието със здравословен и качествен живот чрез здравословно хранене и адекватно на нуждите.

Целта му е да предотврати заболявания и да избегне или неутрализира токсичните ефекти на метаболитните остатъци, които се натрупват в клетките през целия живот.

Хормоналният и метаболитен баланс е от ключово значение за постигане на резултати в анти-ейдж лекарствена програма.

клиника

Каква диета е най-добрата?

Има различни теории за това коя е най-добрата диета. Така че имаме различни видове диети с проучвания, които ги подкрепят:

  • Вегетарианска диета: идеална диета за липса на животински производни, които могат да бъдат токсични за хората.
  • Диета с ниско съдържание на мазнини: идеална диета, тъй като мазнините се считат за токсични (каквито и да са те).
  • Диета с ниско съдържание на въглехидрати: избягвайте захар, сладкиши и диета с високо съдържание на въглехидрати, за да се чувствате по-добре и да живеете по-дълго. Въглехидратите увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания, възпаления, затлъстяване и диабет.
  • Нискокалорична диета: оптимална, защото при проучвания върху животни е доказано, че ако приемът на калории се намали с 30-40%, средната продължителност на живота се увеличава с 20-25% в зависимост от животинските видове (от насекоми до примати).
  • Диета с периоди на гладуване: с проучвания върху гризачи с увеличаване на продължителността на живота с 35% с гладуване от 1 ден от време на време.
  • Диета за разделяне на храната (Sheldon): където важното е да не се смесват храни от различни видове в едно и също хранене, така че стомашно-чревният тракт да се концентрира изключително върху доброто храносмилане.
  • Зонова диета.
  • Средиземноморска диета: богата на пресни плодове и зеленчуци и зехтин.
  • Японска диета: богата на риба и с ниско съдържание на млечни продукти.
  • Органична храна.
  • Хипотоксична диета: сурова или приготвена храна при ниска температура, тъй като високите температури (100 ° C) могат да произведат канцерогени или ко-канцерогени и унищожаване на витамини.
  • Палеолитна диета: богата на пресни и органични зеленчуци, месо, риба и плодове с ниско съдържание на захар.

Всяка от тези диети има предимства, а също и някои недостатъци.

Така че всеки пациент ще трябва да бъде проучен, за да предложи здравословно и адекватно хранене според нуждите му.

Каква е диетата "дълъг живот"? Може ли диетата да ни направи столетници?

Има изследвания, които ни помагат да открием важните характеристики в диетата на хората, които живеят много години. Изследвания на местната диета в региони, известни с големия брой столетници: Окинава в Япония и Сардиния и някои райони на Испания.

Тъй като обща характеристика на тези популации е, че те ядат по-малко от останалите популации, те имат нискокалорична диета, с много плодове и зеленчуци от най-ранна възраст. Те са хора с малко наддаване на тегло в живота и нисък ИТМ. По този начин се намалява оксидативният стрес, подобряват се маркерите за дълголетие, намаляват атеросклерозата, кръвното налягане и маркерите на заболяванията.

Разнообразното хранене също е важно.

Така че всеки пациент ще трябва да бъде проучен, за да предложи здравословно и адекватно хранене според нуждите му.