Съществуват редица храни, които, ограничени в случай на исхемична болест на сърцето, трябва да бъдат напълно забранени от диетата след сериозен епизод. Институтът по хранене и хранителни технологии ни предлага някои насоки, които да следваме Тежка коронарна болест, епизод на инфаркт, причинява, когато бъде щастливо преодолян, необходимостта да промените живота си. Сърдечният удар е сигнал за събуждане за нашето тяло, сериозно предупреждение, че животът ни е в опасност. Следователно е време да се предприемат действия и една толкова важна глава, колкото диетата, става ключова за бъдещето на пациента и качеството му на живот.
Затова се питаме: Какви основни елементи трябва да има диетата след инфаркт? Има ли няколко фази при включването на храната? Експерти от Института по хранене и хранителни технологии към Университета в Гранада коментират, че след инфаркт трябва да се следват същите насоки като тези, които придружават превантивна диета или диета за избягване на хиперхолестеролемия, със специален акцент върху отслабването имате наднормено тегло или затлъстяване и поддържате подходящото тегло, приемайте по-често синя риба или храни, обогатени с Омега-3 и ядки. Трябва също да следите приема на сол, особено ако има хипертония.
Движещ се
Когато е настъпил инфаркт, в повечето случаи, когато обстоятелствата на пациента го позволяват, се препоръчва физическо натоварване. Упражнението включва определено количество енергийни разходи. В този смисъл логично пациентите след инфаркт трябва да адаптират количеството калории, които ядат, към физическата активност, която извършват (обикновено умерена, ниска интензивност, аеробна физическа активност). Ако пациентът също е в процес на отслабване, той трябва да следи общия си прием на калории. За пореден път е удобно да се следи или поддържането на адекватно телесно тегло в рамките на стойностите, описани по-горе при хора с наднормено тегло, или загуба на тегло при тези с наднормено тегло или затлъстяване преди инфаркта.
Как как?
Сбогом на ...
Сол, първо. Според специалистите всички храни с високо съдържание на сол трябва да бъдат напълно забранени от диетата. По същия начин колбасите и мазните меса (патица, агнешко ...), мляко и производни на пълномаслено мляко (можете да консумирате кисело мляко и обезмаслени сирена), сметана и масло и всяка храна, която осигурява наситени мастни киселини, трябва да изчезнат от диета. Мазнините
мононенаситени и полиненаситени, обаче, те са посочени, тъй като те оказват противоположен ефект на наситените върху тялото. Като се откажете от червените и мазни меса, в определени случаи може да има пропуск в приема на протеини. Преориентирането на диетата в този случай е просто. По този начин протеините, които месото спира да доставя, могат да бъдат получени от пациента чрез поглъщане на риба, бобови култури (не е нужно да се отказвате от ястия с лъжици, а по-скоро от хоризо, кървави колбаси и бекон), белтъци от яйчен белтък, а не от холестерол, което остава в жълтъка), бяло месо (например пиле и пуйка) и мляко
обезмаслено. Във всеки случай трябва да се отбележи, че количеството протеин, от което възрастният човек се нуждае ежедневно, може да бъде покрито с порция риба, чаша мляко и яйчен белтък.