Повече от 30 пекарни от региона ще се срещнат утре, за да изложат най-доброто от продукцията си.

заявка

Хлябът, храна, богата на енергия, с повече от три хиляди години история и която поради своите компоненти е един от най-хранителните продукти в диетата на колумбийците, ще бъде от уста на уста, утре във Фусагасуга.

Започвайки от седем сутринта, повече от 30 пекарни от региона ще се съберат на централния площад на общината, за да изложат най-доброто от своята продукция, на II панаир на хляба.

Панаирът ще бъде нова възможност за признаване на дейността на този сектор на икономиката, който генерира над 500 преки и косвени работни места в общината.

Търговската камара в Богота, организатор на събитието, очаква над 15 хиляди души да посетят панаира сред туристите и жителите на региона.

Състезанието ще отвори врати утре в седем часа сутринта с каравана, водена от пекарните, която ще пътува по основните пътища на града.

Час по-късно, след благословията на свещеник Хелиодоро Каньон, ще започне изложението и продажбата на продуктите, на главния площад на града.

В десет сутринта състезанията ще започнат. Те ще възнаградят креативността и уменията на пекарите, които ще покажат най-добрите си умения в декорирането на торти, стадове и приготвянето на подправен хляб.

Победителите във всяка от категориите ще получат двупосочен билет до Картахена, Героичният град.

След това ще дойде музикалното и хумористично шоу. В пет часа събитието ще приключи.

Всички приходи, събрани от този панаир, ще бъдат използвани за изграждането на свещеническия дом в енорията Нуестра Сеньора де Белен .

Тази нова версия на панаира на хляба, вторият, който ще се проведе за по-малко от месец в департамента (Zipaquirá проведе седмата версия на панаира си на 20 юли), има за една от основните си цели да укрепи хлебната индустрия от Fusagasugá, която доставя хляб на няколко близки общини.

Хлябът и неговите предимства Сред основните храни няма друг продукт, който да надвишава калориите и енергията, които хлябът доставя на тялото.

Приготвен от пшеница, хлябът осигурява една четвърт от енергията, от която човешкото тяло се нуждае, за да остане активно.

На закуска, основното хранене за деня, консумацията му е от съществено значение за запазване на необходимата енергия през останалата част от деня.

Изработването му с албумини, мазнини и соли осигурява на тялото повече от 230 килокалории, 8,2 грама протеини и 486 грама въглехидрати на всеки 100 грама консумиран хляб.

Освен това консумацията му осигурява на организма желязо, калций, ниацин (който абсорбира холестерола), диетични фибри, натрий и вода.

Килограм хляб осигурява 2752 калории, повече от килограм картофи или едно месо. Двамата заедно не успяват да съберат повече от 2000 калории.

Хлябът има дълга традиция и приготвянето му е усъвършенствано от египтяните и финикийците. Също така съдържа между 60 и 65 процента основни нишестета, когато става въпрос за производство на енергия. Тези култури осигуряват процесите за готвене и приготвяне с мая и пшенично брашно.

След това усъвършенстваха изкуството да го поддържат свеж, за да го консумират за няколко дни.

Пълнозърнеста пшеница Но ако добродетелите на белия хляб изглеждат неограничени, пълнозърнестият хляб също е храна с безкрайни добродетели.

Този вид хляб е съставен от витамин В3, който допринася за разграждането на протеините и мазнините.

Освен това този вид витамин помага за активиране на кръвообращението и е от съществено значение за психичното здраве и нервната система.

Пълнозърнестият хляб съдържа елементи, които спомагат за поддържането на кожата и храносмилателните процеси в добро състояние.

Това последно свойство го прави подходящата храна за тези, които са склонни към затлъстяване, или за тези, които по здравословни причини трябва да спазват диети с ниско съдържание на нишесте и въглехидрати.

Съставки като сусам заедно с трици са продукти, които осигуряват високи нива на кислород и спомагат за формирането на здрава кожа.

Панаирът живее не само с хляб, но II Панаир на хляб във Фусагасуга няма да бъде запазен само за представяне на различните сортове хляб.

Също така ще бъде добра настройка за вкус на торти, бисквитки, понички, закуски, торти.

Тези продукти, освен че осигуряват калории и са храна с голяма хранителна стойност, са в състояние да заменят пресните плодове, когато консумират десерт след хранене.

Мрежата за солидарност на общината участва във II Панаир на хляба във Фусагасуга.

Ще присъстват и студенти от последния семестър от Факултета по бизнес администрация на Университета в Кундинамарка.

Предвид страхотния прием, който организацията на събитието е имала сред жителите на населението, организаторите са помислили за следващата година да пренесат събора в други общини, за да популяризират този отрасъл, основен в икономическото развитие на региона на Сумапаз и цяла Кундинамарка.