вредни

Вярвате ли в чудеса? Не го прави. Отслабването за добро е състезание на дълги разстояния. Затова внимавайте с всеки метод, който обещава да изгори килограмите бързо и без усилия. Не само защото в дългосрочен план няма да работи, но и защото ще изложите здравето си на риск.

Само 28% от испанците са доволни от теглото си. Всички останали биха искали да свалят няколко килограма. И повечето от тях, ако е възможно, по лесния начин: този, който ни отвежда до желаното тегло за възможно най-кратко време. Ето защо така наречените „чудо диети“ са толкова успешни, защото въпреки че са най-различни и се променят с всеки сезон, всички те имат нещо общо: те ни казват това, което искаме да чуем ... дори и да е така не е вярно. Те обещават да убият килограмите без усилия и бързо, но чудото има трик: изглежда, че кантарът се съгласява с тях, но се основава на това да накара тялото да губи течности и мускулна маса, а не да изгаря мазнините, така че когато планът бъде изоставен, Уууш, страховитият отскок ефект.

Веднага щом се храните нормално отново, загубеното тегло се възстановява за по-малко време, отколкото е било необходимо. Да не говорим за риска за здравето, който те представляват. „Много от нас обичат бързи или дори магически обещания. Но що се отнася до здравето, нещата не стоят по този начин. Лекува ли се счупена ръка за три дни? отглежда диетолог и диетолог Хулио Басулто, завършил човешко хранене и диетология, съавтор на „No more diet“. Същото важи и за наднорменото тегло и затлъстяването. Ако ни се закълнат, че след две или три седмици ще бъдем направени от силфи, те ни дразнят ». Изправени пред лавината от бързи и опасни диети, експертите се стремят да изяснят някои точки. Отслабването по здравословен и траен начин е състезание на дълги разстояния. Само персонализираната, разнообразна и балансирана диета, изготвена от професионалист, ще ви помогне да отслабнете и да поддържате физическа форма, избягвайки загубата на мускулна маса, появата на отпуснатост и бръчки и връщане на загубените килограми.

Крайната диета не съществува

„Няма чудодейни формули, които да имат образ, който в много случаи е непостижим - предупреждават от Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (Fesnad) -. И това е не само, че те не са ефективни, но и те са свързани със здравни рискове ”. Това са някои:

    Чудодейните диети могат да доведат до загуба на основни хранителни вещества и витамини за нашето тяло. Недостигът на минерали може да причини промени във вкуса и апетита, както и да доведе до остеопороза или нарушения на кръвосъсирването. От своя страна, дефицитът на витамини (главно В1, В2 и В3) причинява раздразнителност и очни, кожни и стомашно-чревни лезии, наред с други.

Ще ви поставят в непоносимо настроение. Тези, които спазват много нискокалорични диети (например по-малко от 1000 на ден), са особено склонни към значителни промени в настроението и могат да страдат от тревожност, раздразнителност, гняв, фрустрация ...

Известният „рикошетен ефект“. Когато поставим тялото на много нискокалорична диета и има много бърза загуба на тегло, тялото реагира, като става по-ефективно, изразходвайки по-малко енергия, а това може да причини сериозни здравословни проблеми и да причини драстично наддаване на тегло по време на което е повторно поглъщане на нормални количества храна. За способността му да печели последователи, да разпространява, от уста на уста, погрешни предписания и да увековечава нездравословните хранителни навици, ние разкриваме най-популярните диети.

Диета АТКИНС

Понастоящем няма здрав човек, който да го препоръча, но през 70-те и 80-те години тази диета, базирана на неограничената консумация на протеини и мазнини и почти пълното въздържане от въглехидрати, имаше своя момент на слава. Това беше първата _чудо диета_ в планетарен мащаб. Вездесъщата Ким Кардашиян, която твърди, че е загубила за рекордно време и благодарение на този план излишните 15 килограма, които е спечелила по време на бременността си, го актуализира отново чрез селфита. Тази диета обаче далеч не е нова. Той генерира противоречия (и набира последователи) в продължение на четири десетилетия, откакто американският лекар Робърт Аткинс го описва още през 70-те в книгата си „Диетичната революция на д-р Аткинс“.

От какво се състои? Оспорвайки всички официални препоръки за балансирана и здравословна диета, той благоприятства консумацията на протеини и мазнини без ограничения (да, разрешено е да се яде толкова месо, риба, яйца и млечни продукти, колкото желаете), като елиминира почти напълно, напротив, консумацията на въглехидрати (не повече от 20 грама на ден в първата фаза, най-строгата). Тази АТКИНСКА ДИЕТА изключва многобройни храни от чинията, включително повечето зеленчуци и всички плодове. Авторът заявява в своята книга, че _ключът на интензивния режим на Аткинс се крие в метаболизма на тялото. Въглехидратите осигуряват голяма част от енергията на мускулите и мозъка. Когато те са оскъдни, тялото получава енергия от мазнини.

Когато спрете да ядете ориз или хляб, се консумира мастна тъкан, като по този начин се елиминират типичните любовни дръжки. Тоест, тя се основава на теорията, че тъй като на организма без въглехидрати липсва бензин, той ще изгаря складирани мазнини, за да получи необходимата енергия. Друг аргумент, който завладява милиони последователи, е, че диетите, богати на протеини, произвеждат ситост, намаляват чувството на глад и ви карат да ядете по-малко.

Какво казват експертите? Когато много малко въглехидрати достигат до тялото чрез диетата, то започва да използва вътрешните си запаси (гликоген). Гликогенът е свързан с водата в тялото, това означава, че първоначалната драстична загуба на тегло се дължи до голяма степен на загубата на вода, а не на мазнини. След като запасите от гликоген се изчерпят, тялото започва да използва мазнини и мускулна тъкан за енергия. Когато мазнините се използват при липса на въглехидрати, тялото произвежда вещества, наречени кетони. Това състояние на кетоза допринася за потискане на апетита, което означава, че въпреки че хората, които следват този режим, могат да ядат колкото искат, те всъщност ядат по-малко калории, защото не изпитват глад. Това обаче има значителни последици за здравето.

Какви са вашите рискове? То е толкова небалансирано, че днес никой лекар не го препоръчва. Изключването на храни, богати на въглехидрати, като зърнени храни (хляб, ориз, тестени изделия), плодове и зеленчуци, предполага, че в диетата липсват витамини, минерали и фибри от растителен произход, в допълнение към други вещества като флавоноиди, каротеноиди и други антиоксиданти . Напротив, обикновено е богат на наситени мазнини и може да причини сърдечно-съдов риск поради претоварване с мазнини и протеини. Съществуват сериозни доказателства, че диетите с високо съдържание на наситени мазнини допринасят за сърдечно-съдови заболявания. Диетите трябва да включват разнообразни храни, за да предпазят организма от подобни условия. И тази диета не_, казва Британската фондация за сърце. Всъщност създателят му д-р Аткинс почина през 2003 г. от инфаркт. Той тежал 116 килограма, страдал от застойна сърдечна недостатъчност и високо кръвно налягане. Но има още: виене на свят и главоболие, гадене, повръщане, коремна болка, задух, кариес, силно изпотяване и лош дъх (когато има излишък от кетонни тела, те се отделят чрез дишането), загуба на калций . .

DUKAN диета

Куката беше перфектна: отслабнете много за кратко време и без да гладувате. Ето защо той хвана 24 милиона души по света. Докато научната общност не се хвърли върху този френски лекар и накрая получи плажен бар, който го превърна в милионер в миг на око. Това е може би един от най-известните планове за отслабване. Смята се, че около 24 милиона души са го претърпели. Кой не познава някой, който има? Създателят му, френският лекар Пиер Дюкан, е продал милиони и милиони копия от книгите си, преведени на 26 езика и разпространени в почти 60 държави.

Какво казват експертите? Такова е неговото социално въздействие, че научната общност му обявява война: лекарят е изключен от медицинския колеж и властите издават официални предупреждения за рисковете му. В Испания Министерството на здравеопазването го включи в своя каталог на чудодейните диети, обезкуражен въз основа на доклад, изготвен от Испанската асоциация на диетолозите и диетолозите, който го определя като неефективен, измамен и с липса на научна строгост. OCU добави към аргумента, добавяйки, че успехът му се крие в ожесточена маркетингова кампания, интерактивен уебсайт и одобрение на известни хора, но дълбоко в себе си това е само хиперпротеин и небалансирана диета.

Монодиетите

Спрете за момент и помислете: Наистина ли мислите, че ако има някакъв продукт, който има способността да разгражда мазнините и да ги изхвърля от тялото, затлъстяването би съществувало? Няма право? Е, на този луд принцип се основават повечето монодиети, които възникват на всеки две на три с обещанието да ни накарат да отслабнем лесно и бързо ... и никога да не си ги възвърнем! Фалшиви обещания, разбира се.

Какви са вашите рискове? Те са ограничителни и небалансирани диети, които осигуряват ниско количество калории, така че всички рискове произтичат от дефицит на макроелементи. Те причиняват храносмилателни разстройства, общо неразположение, загуба на коса, мускулни спазми, аменорея, безсъние, тревожност, раздразнителност ... Освен това съставките, които използват, са много диуретични, което води до загуба на големи количества минерали, с последващо усещане за слабост, виене на свят, спазми ... Също така, всеки път, когато правите диета от този тип (те обикновено не надвишават 800 kcal на ден), губите мускулна маса, метаболизмът ви намалява и вие научавате тялото си да държи на мазнините сякаш нямаше утре.

Диети на гладно

Човешкото тяло е една от най-съвършените машини, която съществува и е способна с простата помощ на здравословна и балансирана диета да елиминира всички токсини, които се натрупват в него чрез пот, урина и изпражнения. И без да е необходима каквато и да е диета на гладно или детокс, което е просто мода.

Какви са вашите рискове? Основният риск от неструктурирани диети се основава на недохранване. Не трябва да забравяме, че тялото ни се нуждае от ежедневно снабдяване с определени хранителни вещества, така наречените _essential_. Животът ще бъде много труден в гладни дни, защото тялото няма да има необходимата енергия, за да функционира. Ефектите са лесни за представяне: умора, слабост, лошо настроение ... Това в най-добрия случай, това при здрави хора, тъй като може също да ускори латентни заболявания, появата на електролитен дисбаланс или развитието на кетоза и метаболитни нарушения. Тялото, подобно на двигателя на превозно средство, се разваля, ако не се подава точното гориво.