Диета, базирана на елда или елда, има невероятно положителен ефект върху тялото. Неотдавнашно проучване на руски учени разкрива, че тази особена зърнена култура значително повишава нивото на „протеина на дълголетието“ SIRT1.

Сиртуините са обширно семейство протеини, които участват в образуването на мастни клетки и в метаболизма на глюкозата. Един от тези протеини е SIRT1, който участва в много вътреклетъчни процеси, включително регулирането на механизмите на стареене. Според изследователи от Сибирски федерален университет в Красноярск високото ниво на SIRT1 забавя стареенето и повишава устойчивостта на организма към стрес.

Колкото по-малко калории консумираме, толкова повече протеин за дълголетие произвежда тялото. Гладът задейства процесите на възстановяване на клетките, увеличавайки живота им. Учените обаче не смятат поста за валиден начин за удължаване на човешкия живот.

пълна

"Ние бяхме първите в света, които откриха ползите от елдата като източник на SIRT1. Това растение е истинска суперхрана. Има проучвания, които показват ефикасността на гроздето за удължаване на клетъчния живот, но на първо място, за разлика от елдата, не се предлага в много части на света, и второ, няма много хранителни свойства ", коментира професорът Шубхра панде, който е започнал разследването.

Резултатите от експериментите, публикувани в научното списание Journal of Cereal Science, показват, че храните, обогатени със смлени зърна от елда, осигуряват ниво на SIRT1 при животни 30 пъти по-високо, което според учените отговаря на нивото на оптимално производство на това протеин.

Университетските учени също така отбелязват, че за разлика от гладуването, използването на елда, дори в големи количества, няма да причини прекомерно производство на SIRT1 и ще избегне опасен страничен ефект за организма - оксидативен стрес-.

С кликване върху „Публикуване“ вие се съгласявате да събираме данните, които се появяват във вашия акаунт във Facebook, за да ви позволим да коментирате на нашия уебсайт от този акаунт. За повече информация как се отнасяме към вашите данни, можете да прегледате нашата Политика за поверителност.

Ако искате да оттеглите съгласието си, изтрийте всичките си коментари.

Всички коментари

в отговор на (Покажи коментар Скриване на коментара)
Новини
  • 10:39 GMT Няма да повярвате! Тези песни навършват 20 години през 2021 година
  • 10:36 GMT, парк „Дисниленд“ в Калифорния, за да стане център за ваксинация срещу COVID
  • 10:31 GMT Банките следват социалните мрежи и загърбват Тръмп
  • 10:25 GMT Златото превъзхожда долара за първи път в руските резерви
  • 10:24 GMT За какво съжалява Ким Чен-ун? Грешка в изчисленията доведе до "провал" на Северна Корея
Всички новини
Може да ви хареса
Мултимедия

Регистрацията и упълномощаването на потребителя на уеб страниците на Sputnik чрез един или повече акаунти предполага приемането на следните правила и условия за използване.

Потребителят се съгласява да спазва националното и международното законодателство, да се обръща с уважение към останалите участници във форумите, други читатели, както и хората, споменати в новините и докладите.

Администрацията си запазва правото да изтрие коментари, направени на език, различен от този, използван в основното съдържание на представения материал.

Коментарите, публикувани от потребителите във всички версии на уебсайта sputniknews.com, могат да бъдат редактирани.

Потребителският коментар ще бъде премахнат, ако:

Администрацията има право да блокира достъпа на потребителя до страницата или да изтрие акаунта му без предварително уведомление в случай на нарушение на правилата за публикуване на коментари или ако в техните действия има признаци на насилие.

Потребителят може да инициира възстановяване на достъпа до своя акаунт, като изпрати имейл на следния адрес: [email protected]

Съобщението трябва да съдържа:

  • Тема: Възстановяване на акаунт/Отключване на достъп
  • Име на потребителско име
  • Обяснения на мотива за действията, довели до нарушаване на правилата и последващо блокиране.

Възстановяването на акаунта или деблокирането на достъпа ще се извърши само ако модераторите сметнат за подходящо.

В случай на повторно нарушение на условията за използване и нов блок, достъпът на потребителя не може да бъде възстановен и следователно блокът ще бъде окончателен.