Без съмнение закуската е най-важното хранене за деня, тъй като тялото отнема около 8 часа на гладно и се нуждае от хранителни вещества, които дават енергия, за да започне деня. Тялото е като автомобил, изисква бензин, но количеството не е толкова важно, колкото вида бензин (или хранителен елемент). В няколко проучвания е показано, че децата, които ядат здравословна закуска, се представят по-добре в училищните дейности.

хранене

Закуската има много предимства. Няколко проучвания са установили, че здравословната закуска може да ви даде:

  • по-питателна диета с високо съдържание на хранителни вещества, витамини и минерали
  • по-добра концентрация и резултати в училище и колеж
  • повишена сила и издръжливост при спортни дейности
  • по-ниски нива на холестерол
  • и по-здравословно тегло

Ако децата не закусват или консумират големи количества захар, това ще доведе до промени в нивата на инсулин и глюкоза. Скоковете в кръвната захар, независимо дали не ядете или консумирате твърде много захар, причиняват умора, лоша концентрация, раздразнителност и летаргия. При деца и юноши това благоприятства липсата на концентрация, умората, апатията и намаляването на капацитета им за учене.

Това е доказано в няколко проучвания, в които учителите са били помолени да оценят поведението на децата и някои аспекти на когнитивните функции.

Независимо дали синът или дъщеря ви ходят на училище или колеж след закуска или обяд, всички хранения трябва да бъдат балансирани и да имат достатъчно хранителни вещества и енергия.

Здравословното хранене трябва да се състои от следните хранителни вещества:

1. Пълнозърнести или пълнозърнести храни

Те са източник на фибри, така че осигуряват енергия за по-дълго време, помагат за поддържане на редовни нива на кръвната захар, като по този начин подобряват производителността и концентрацията. Те също така са източник на витамини от комплекс В и много от тях са обогатени с фолиева киселина, желязо, калций и др. Някои примери са: пълнозърнест хляб, царевични тортили или пълнозърнести тортили, боб, нахут, овесени ядки, зърнени закуски източник на фибри, сладък картоф, банан, картофи с кожа, царевица.

2. Нискомаслени млечни или постни източници на протеини

Като обезмаслено мляко, леко кисело мляко, бяло сирене, яйце или 98% обезмаслени нарезки. Протеинът, присъстващ в млечните продукти, месото, сиренето, колбасите, пилето, яйцата и др. осигурява ситост.

3. Пресни плодове и зеленчуци

Те осигуряват минерали и витамини. Плодовете с кората съдържат по-голямо количество диетични фибри, така че осигуряват по-голяма ситост. Ако синът или дъщеря ви не обичат плодове, можете да ги давате като смутита с мляко, кисело мляко или във вода. Зеленчуците трябва да бъдат включени в обяда и вечерята, а фибрите в тях ще помогнат за подобряване на храносмилането и ще дадат ситост.

4. Мазнини и захар

Проверете дали продуктите, които ядете, не са с високо съдържание на наситени мазнини, холестерол, натрий и обикновена захар. Потърсете продукти без мазнини.

Мазнините са хранителните вещества, които осигуряват най-много калории в сравнение с въглехидратите и протеините. И децата, и ние възрастните трябва да консумираме растителни масла, маргарин, крема сирене, ядки, с МЕРАЦИЯ.

В случай на захар, трябва да се погрижим за нейната консумация, тъй като тя осигурява само празни калории и неадекватната консумация може да доведе до наднормено тегло. Консумацията на захар трябва да бъде 10% от общите калории за деня. Не забравяйте, че захарта е в безалкохолните напитки, бисквитките, баровете, соковете и т.н.

Майки и татковци, имате възможност да осигурите на децата си по-добро хранене.

Храни за повишаване на производителността

Храни, които влияят на производителността

Пълнозърнести храни (напр. Пълнозърнест хляб, овес, царевични тортили, пълнозърнести тортила)

Зеленчуци (особено тези с тъмнозелени листа, червени и оранжеви)

Плодове (ягоди, къпина, диня, ябълка, малина, киви, гуава, манго, портокал)

Нискомаслено мляко и кисело мляко

Сокове с висока захар и газирани напитки

Мазни колбаси като салам, хоризо, мортадела

Рафинирани брашна като бял хляб, сладкиши, палачинки и вафли (освен ако не са пълнозърнести)

Сиропи, желета, мармалад, карамел, шоколад (в големи количества)

Наситени мазнини като масло, крем, бекон, пастет, кокос (в големи количества)

Подобни публикации

  • Деца на обяд
  • Храни, които не трябва да включвате в закуската си
  • Положително усилване: 9 неща, които не трябва да казвате на детето си
  • Закуски за вход в класове
  • Как да изберем здравословни опции в почивката
  • Консумация на мляко при деца
  • Тъмен шоколад при спортисти
  • Бананов хляб от тиквички
  • Мотивирайте децата си през тази нова учебна година
  • Упражнение при деца
  • Витаминни и минерални добавки при деца
  • Бременна жена
  • Сок от туршия
  • Целта на образованието по Монтесори
  • Диабетна диета
  • 20 здравословни кутии за обяд
  • Ограничете консумацията на диетични напитки
  • Проблеми с храненето
  • Изгаряйте повече мазнини
  • Ново училище: съвети за по-добро приспособяване

Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица