Може ли яденето бавно да ни помогне да отслабнем?
Да сме наясно колко бързо се храним е едно от първите неща, които обясняваме на нашите пациенти, когато започват план за хранене. хранително превъзпитание да отслабнете. Тя е основата, която ще ни накара да установим нова връзка с храната. За да отслабнем, е важно „какво“ ядем, но и „как“ го ядем. Така че по-долу ще дадем някои насоки, за да улесним това начало на смяната на храната.
Хранене седнало на масата
Това не е въпрос на маниери, но седенето ни кара да обръщаме повече внимание на това, което ядем. Ако ядете на масата и обръщате внимание на всяка хапка, ще имате повече възможности да забележите сигналите, които тялото ви подава, когато се насити. Ще избягваме да се храним в леглото, на дивана, да стоим в кухнята или да гледаме телевизия, защото на тези места се храним по-несъзнателно и механично, с риск това да доведе до това да го направим в излишък. Много е важен детайл за постигане на правилно хранително превъзпитание.
Продължителността на храненето
Обикновено при първите посещения караме пациентите да определят времето, необходимо за ядене. Не, не искаме това да се превърне в състезание, а напротив, тук печели най-бавният човек. Ако ядете бързо, ще продължите със същото желание да продължите да ядете, дори и да не сте гладни. От момента, в който започнете храненето, отнема около 20 минути мозъкът ни да обработи сигналите за ситост, изпратени от стомаха. В идеалния случай отделете поне половин час за всяко хранене.
Дъвчете добре и без разсейване
Препоръчително е да дъвчете между 15 и 20 пъти всяка хапка. Не е необходимо да го броите, но един от начините да го постигнете е, че между хапките оставяте приборите за хранене на масата. За да не губим вниманието си при дъвчене, също така ще е важно да не се разсейваме от мобилния телефон, да избягваме да четем вестника, да имаме телевизора във фонов режим или да слушаме музика.
Научаването да ядем бавно и съзнателно помага за по-доброто управление на апетита и да знаем кога сме сити, за да можем да спрем и подчертава значението на хранителното превъзпитание. Първото храносмилане започва в дъвченето на устата, а не в стомаха. Да бъдем съюзник на нашето тяло и да сме наясно с неговите сигнали и да го спазваме ще ни помогне много в тази нова промяна към по-добро хранително здраве.