МАДРИД, 17 (EUROPA PRESS)

бърза

Изследване, проведено от изследователи от Медицинското училище в Гайзел (САЩ) потвърди съществуващите доказателства, че яденето на бърза храна в детска възраст увеличава риска от наднормено тегло или затлъстяване.

„Вече знаем от нашите проучвания и други, че децата, които започват пътя към допълнително напълняване през детството, са склонни да го пренасят в юношеска и зряла възраст и това ги подготвя за големи последици за здравето, когато пораснат.“.

В новата работа, публикувана в списанието Pediatric Obesity, учените са анализирали над 500 деца на възраст между три и пет години в продължение на една година, измервайки техния ръст и тегло в началото и в края на изследването. Освен това родителите трябваше да отчитат седмично колко често са яли бързо хранене.

Изследователите установяват, че в началото на проучването около 18% от децата са с наднормено тегло и близо 10% са с наднормено тегло, от които около 8% продължават да наддават след приключване на работата.

"Доколкото ни е известно, нашето е първото проучване, което следва кохорта с течение на времето и показва, че бързото хранене допринася уникално за увеличаването на теглото. За разлика от предишни изследвания, ние успяхме да се приспособим към други фактори, като упражнения и време на екрана, които биха могли евентуално да обясни тази връзка “, коментират изследователите.