храненето

Умереността, според нов доклад, не изглежда да е съюзник в диетите. Референтна снимка: Infobae

Обяд с умереност е една от най-често срещаните фрази във всяка диета и става често срещано явление сред съвети кои са те специалисти по въпроса или просто са имали резултати благоприятно, когато става въпрос за слизане тегло.

Въпреки че умереността е положително оръжие в много аспекти на живот, нов доклад, публикуван от учени от университета в Джорджия и Дюк през нас уверени, че този тип съвети могат да навредят на лица които се опитват да поддържат или отслабват.

„Макар да звучи като мъдър съвет за всеки, който иска скромен подход към здравословното хранене, терминът е проблематично защото „модерацията“ е оставена на всеки индивидуален да определят за себе си. Концепцията играе номер психологически в диетата. Оказва се, че колкото повече човек харесва дадена храна, толкова по-голяма е неговата определение на „умерена“ порция “, обясни Мишел ван Делен, водещ автор и изследовател в Университета на Джорджия.

За ван Делен - представляващ всички автори - концепцията за умереност е необходима, но показва скептицизъм за реакцията съвременен което генерира този термин в диетите. "Тъй като не сме добри в изчисляването на размера на част или оценявайки колко всъщност ядем, изричните указания могат да помогнат на човек да постигне целта си ", добави професор.

The проучване имаше почти 7000 души като участници. Консумацията на широка и разнообразна гама храни е свързана с наддаване на тегло след 5 години изследвания. С други думи, хората, които избираха какво да ядат „умерено“, преобладаваха и точно в тях се забелязваше наддаването на тегло. За разлика от това, участниците в изследването, които са яли ограничено количество храна здрави -най-вече- имаше най-добри резултати.

За диетолога Флорънс Кардоне, умереността се превежда в „ядене на здравословни, разнообразни и подбор на храни с висока плътност хранителни и зачитане на всички основни ястия. "Той допълнително добави:" Важно е да се създаде навик храна, без да пропускате каквато и да е храна, опитвайки се винаги да ги правите в същия диапазон график и включително голямо разнообразие от храни ".

Тези изследователи отбелязват, че резултатите не подкрепят идеята, че яденето на всичко в умерени количества води до увеличаване качество диета или по-добро здраве метаболитни. В изявлението, публикувано от университети, ван Делен заяви, че "умереността не трябва да се разглежда като инструмент за предотвратяване в борбата с наддаването на тегло и затлъстяване".