Проучване показва, че приемането на въглехидрати в края на хранене подобрява нивата на глюкоза в кръвта
Винаги пийте сока преди кафе с мляко, не пийте вода след ядене на определени плодове или пийте портокалов сок бързо, за да не изчезнат витамините (сякаш са ефервесцентни) са съвети, дадени от баби с малко научна основа, но с доста опит. Сега обаче проучване показва, че редът, в който се яде храна по време на хранене, променя начина, по който се метаболизира.
Според проучване на Японски университет Канадзава, Яжте зеленчуци първо, месо след това и въглехидрати последно значително подобрява кръвната захар след хранене, тоест нивата на кръвната захар и инсулина след хранене.
Изследването е проведено между мъже и жени няма фамилна анамнеза за диабет. След един ден на гладуване, всички те получиха различни комбинации в реда на хранене в продължение на три дни. След всеки тест се измерват нивата на глюкоза и инсулин. По този начин участниците, които последно са погълнали ориз, показват значително намаляване на нивата в сравнение с тези, които са го приели втори, и дори много по-малко от тези, които са го направили първи.
Наличието на твърде много захар в кръвта за дълги периоди от време може да причини сериозни здравословни проблеми. The хипергликемия Може да увреди кръвоносните съдове, които пренасят кръв към жизненоважни органи, което може да доведе до сърдечни и бъбречни заболявания, инсулт, неврологични и очни проблеми. Въпреки че не са страдали преди, тези симптоми могат да се появят в зряла възраст, така че е препоръчително да се консултирате с лекар, ако имате подозрения.
- Пет прости идеи да се храните по-добре и по-здравословно този нов курс
- Храни, които трябва да ядете, за да заченете по-умно бебе - вие сте мама
- Храни за ядене след тренировка, за да сте в форма Business Insider Испания
- 15 храни, които никога не трябва да ядете през нощта, за да избегнете напълняване Вечеря Диета МАГИЧЕСКИ ОТГОВОРИ
- Хранете се здравословно, за да живеете по-добре