Горивото на върха на нашето тяло са въглехидратите, следователно, в диетата преди усилие приемът му е от ключово значение. Ако това е дългосрочно физическо усилие, ще ни трябват сложни въглехидрати, които малко по малко ни осигуряват енергия. Затова ви показваме най-доброто богати на въглехидрати храни, които да приемате преди тренировка за устойчивост.

преди

Овесена каша

Това е фитнес храна с високи постижения и въпреки че е добър източник на въглехидрати, тя ни осигурява и растителни протеини, минимум мазнини и фибри.

По този начин, Не препоръчваме приемът му, ако не сме свикнали с консумацията му. И винаги е препоръчително да го придружавате с други храни като плодове или мляко, които също добавят въглехидрати към ястието.

По този начин някои добри възможности за ядене преди усилието са овесена каша за закуска, овесени ядки и тиквени бургери за хранене, супа или някои крехки бисквитки.

Живовляк

Той е сред плодовете един от тези с най-висока концентрация на хидрати и също така осигурява минерали, от които тялото на спортиста се нуждае. Винаги се препоръчва придружете го с малко зърнени храни или мляко за добавяне на сложни хидрати и протеини към препарата.

По този начин можем да включим живовляк в шейк преди усилие, купа за смути, малко шоколади с овес, малко палачинки, кифли и други рецепти.

Картофи

Подобно на банана, картофи Те са чудесен източник на хидрати сред зеленчуците и ние можем да ги включим до други зеленчуци в приготвени на пара, печени или варени препарати, но ал денте.

По този начин ще получим устойчиво нишесте, което забавя храносмилателния процес и ще ни позволи да постигнем че глюкозата се повишава малко по малко в тялото представляващи добър източник на енергия за дълго време или тренировка за съпротива.

По този начин можем да консумираме картофена салата със сьомга или с риба тон и домат преди усилие или дори да опитаме някои пълнени картофи, малко картофи, приготвени на микровълнова фурна или картофи, печени с кожа.

Тестени изделия

The пълнозърнести или рафинирани тестени изделия, но ал денте, Винаги е добър вариант за храна преди тренировка, особено ако се комбинира с различни зеленчуци, които намаляват гликемичния му индекс.

По този начин, преди тренировка за устойчивост, сред другите здравословни рецепти се препоръчват паста със зеленчуци и риба тон, зеленчукова лазаня, паста с леща или друго бобово растение.

Ориз

При ориза се случва както при тестените изделия, ние можем да изберем изискан вариант със зеленчуци и протеини които забавят метаболизма ви или изберете кафяв ориз, ако сме свикнали с консумацията му.

Препоръчителни ястия с ориз Те са оризов пудинг за закуска, който можем да придружим със свежи плодове или нарязани ядки, ризото със зеленчуци и гъби, оризова салата с риба тон или кафяв ориз с пъпеш и сусам.

Пълнозърнест хляб

Въпреки че белият хляб може да бъде добър вариант, ако го комбинираме с различни зеленчуци и протеинови източници, пълнозърнестият хляб винаги е по-добра алтернатива в хранително отношение.

Това е хляб от пълнозърнесто или пълнозърнесто брашно от една или повече зърнени култури. Домашните варианти са този пълнозърнест хляб със семена или този спелта и ръжен хляб, наред с други. И с тях можем да правим тостове или различни сандвичи.

Псевдозърнени култури

Алтернативи с повече фибри и растителни протеини, но също толкова богати на въглехидрати са псевдозърнени култури като киноа, амарант или подобни, които имат по-висока сила на ситост от зърнените култури и по-нисък гликемичен индекс.

С тях можем да приготвяме от салати и палачинки до медальони, супи или киноа с мляко, идеално за закуска, наред с други рецепти.

Това са до различни плодове и зеленчуци най-добрите източници на въглехидрати за поглъщане преди тренировка за издръжливост или дълготраен, за получаване на енергия по време на тренировка.