МАДРИД, 4 септември (INFOSALUS) -

храни

Ако забравата е вашата ежедневна тенденция напоследък, това може да се дължи на липса на сън или на различни причини, включително генетика, ниво на физическа активност и начин на живот и фактори на околната среда. Няма съмнение обаче, че диетата играе важна роля за здравето на мозъка.

ДОБРИ ХРАНИ ЗА ПАМЕТ

Както се посочва от уебсайта на Американската академия по хранене и диететика, най-доброто меню за насърчаване на паметта и мозъчната функция насърчава добрия приток на кръв към мозъка, подобно на храната, изядена за подхранване и защита на сърцето.

Неотдавнашно проучване показа, че средиземноморската диета помага да се запази пъргавината на мозъка на възрастните хора, а нарастващите доказателства свързват храни като средиземноморската диета с по-добро когнитивно функциониране, памет и бдителност.

Американски диетолози посочват, че ако искате да засилите способността за запомняне, тези храни могат да се добавят последователно в диетата:

* Вземете достатъчно зеленчуци

Това послание е основното, което не трябва да се забравя. Яденето на подходящи зеленчуци, особено кръстоцветни, които включват броколи, зеле и зелени листни зеленчуци, може да помогне за подобряване на паметта. Опитайте да опитате тези сурови зеленчуци в салата или да ги включите в сандвичи или сандвичи. Сотираните броколи също са чудесен вариант за обяд или вечеря.

* Насладете се на плодовете на гората

Горските плодове, особено тъмните като боровинки, къпини и пикота, са богат източник на антоцианини и други флавоноиди, които могат да стимулират паметта. Насладете се на шепа боровинки като лека закуска, смесена със зърнени храни или печена в богат на антиоксиданти десерт. Можете също така да се възползвате от тези плодове, ако ги приемате, в допълнение към тяхната прясна, дехидратирана или замразена форма.

* Достатъчно количество омега-3 мастни киселини

От съществено значение за правилната мозъчна функция, омега-3 мастните киселини, по-специално докозахексаеновата киселина (DHA), могат да помогнат за подобряване на паметта при здрави млади възрастни. "DHA е най-разпространената мастна киселина в мозъка. Има смисъл, че ако имате по-високи нива на DHA в кръвта, мозъкът ви функционира по-ефективно", казва Андреа Джанколи, член диетолог и говорител на Американската академия по хранене и диететика.

* Морски храни, водорасли и рибени мазнини

Включително сьомга, риба тон, сардини и херинга, те са едни от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини. Заместете рибата с месо няколко пъти седмично за здравословна доза. На скара или печена, рибата добавя вкус и здраве. Опитайте такос със сьомга със салата от червено зеле, имайте сардини като предястие или се насладете на вечеря, сотирана в салати от салати. Ако не ядете риба, обсъдете възможността за прием на добавки с Вашия лекар или диетолог. Можете да получите омега-3 мастни киселини от рибено масло, водорасли или добавки от микроводорасли.

* Включете в диетата си орехи

Добре известни със своето положително въздействие върху здравето на сърцето, орехите също могат да подобрят функцията на паметта. Закусете шепа орехи, за да задоволите глада си в средата на сутринта, добавете ги към зърнени храни или салата или ги смесете със зеленчуци в разбъркване за допълнителен протеин.

Тези храни са полезни не само за мозъка, но и поддържат здравето на сърцето и това на всички части на тялото. Американските диетолози заключават, че макар да няма гаранция, че тези храни ви помагат да запомните къде ще оставите ключовете си утре, с течение на времето те могат да допринесат за добро здраве през целия живот.