Главна информация
Канарските треви са зърнени култури от рода трева. Това е тревисто растение, което е с размери около един метър, има цветя, подредени на малки шипове, от които се извлича семето, птичето семе. Има около четири хиляди вида птичи семена.
Частта, която се използва от това растение, са семената, птичето семе, което има голямо количество ензими и антиоксиданти, което прави консумацията му силно препоръчителна.
Можем да приемаме семена от птичи семена в салати, супи и дресинги, а също така можете да приготвите и богато мляко от канарчета.
Внимавайте с използването на семена за консумация на птици. Те не са подходящи за консумация от човека, тъй като съдържат косми, изградени от силициеви влакна. Според определени разследвания тези косми могат да съдържат фитохимикали, тежки метали и афлотоксини, които могат да причинят увреждане на здравето, включително алергии. Ето защо за направата на мляко от канарски семена е необходимо да се използват 100% естествени силициеви семена без фибри.
Ползи за здравето от яденето на птичи семена
Канарските треви са мощен антиоксидант, спомагащ за забавяне на клетъчното стареене. Той е с високо съдържание на растителни протеини и помага за намаляване на холестерола.
Неговите ензими помагат за намаляване на възпалението на вътрешните органи: бъбреците, черния дроб и панкреаса. Тази напитка действа върху бъбреците чрез увеличаване на диурезата, като елиминира излишната течност и вещества, които могат да се утаят в бъбреците, причинявайки образуването на камъни в бъбреците.
Това ензимно действие разрежда урината по такъв начин, че предотвратява концентрацията на соли в бъбреците, причинявайки образуването на камъни. Това действие също помага за намаляване на кръвното налягане. От друга страна, млякото от канарчета стимулира и подобрява функционирането на панкреаса, регулирайки концентрацията на глюкоза в кръвта.
Консумацията му се препоръчва в случаите на диабет. Предотвратява артериосклерозата.
Той е много богат на липаза, ензим, който помага за елиминиране на мазнините, затова е силно препоръчително да се борим със затлъстяването и целулита. Консумацията му е препоръчителна при подагра, отоци и язва на стомаха. Много добър за подпомагане елиминирането на течности, той е чудесен диуретик. Идеален в борбата с хипертонията. Показан при заболявания на бъбреците и пикочния мехур. Има омекотяващи свойства (предотвратява възпалението).