Защо напълняваме по време на националните празници?

време

Това е типичният въпрос след националните празници и истината е, че е истина, по-голямата част от населението консумира само 4 или 5 дни излишък от храна и напитки, което лесно се превръща в 2 до 4 или повече килограма тегло.

Причината за това внезапно увеличение е хранителният състав на типичните чилийски храни и напитки, които са описани по-долу.

Калоричен прием

1 пай

1 чаша вино

1 Чорипан

1 чаша Писко с кока кола

1 Чаша Чича

250 грама свинско

Наденица

1 Порция картофи с майонеза

250 гр. Поща

Чилийска салата

Маракетен хляб с пебър (1/2 единица)

Следователно, по-калорично, можем да консумираме само за 1 обяд (choripán, empanada, свинско и картофи с майонеза) приблизително 1500 kcal, което за жена със среден ръст (1,57 m) в Чили е почти това, което трябва да консумира през целия ден.

Не само храната е богата на калории, но и алкохолни напитки, ако си мислим, че по време на празненство пием около две чаши чича плюс две чаши вино, вече имаме само 600 ккал в течности.

Също така е важно да се вземе предвид количеството натрий в храните, особено колбасите (хоризо, лонгани, виенски) и солта за барбекю, която се добавя към месото. 1 chorizo ​​има приблизително 500 mg натрий, ако го ядем с хляб (300 mg на половин единица), имаме, че choripán осигурява 800 mg натрий, 1 колбас има 1000 mg натрий и т.н. Ако консумираме 1 choripán и 1 empanada, ние вече поглъщаме приблизително 1600 mg натрий, това се равнява на 66% от препоръчителното дневно за възрастен. (2400 mg)

Както калориите, така и натрият са отговорни за драстичното нарастване на телесното тегло, допринасяйки за развитието на сърдечно-съдови заболявания. Не всичко обаче е лошо, особено ако контролираме сумите, затова ето следните съвети:

Възможно е да прекарате националните празници, наслаждавайки се на приятели и семейство, без да изпадате в излишъци, така че да празнувате здравословно!