Страхотно влизане Лусия, както винаги, много добре обясни всичко ясно. Със сигурност сте изчистили много съмнения (например, много въпроси са ми ясни).
Благодаря!
Радвам се! много благодаря Лилиана!
Здравей, Лусия! Въпрос дали не ям месо, но ако ловя яйца и сирене колко трябва да ям, за да имам достатъчно b12, например 7 дни, кога трябва да ям риба и яйца в деня, давам ви пример, например, яжте 4 от 7 разпределени два дни риба и две яйца в омега план и това и с това или имам ли достатъчно омега 3? А xw ли веганите приемат омега добавки, ако е в авокадо? Благодаря!
Леле какъв добър пост ! Благодаря за информацията! И благодаря, че се застъпвате за веганите:):) Вярно е, че повечето групи зачитат техните вярвания, а от друга страна, веганите са радикални, екстремистки, преувеличени. Както и да е, слава богу, има професионалисти като теб ! Целувки
Благодаря ти Естер! Също така не разбирам много отношение към зеленчуците: - ((Надявам се, че малките неща се променят.
Molt bon post, molt clar i ben explicat.
Ще ми бъде полезно да изпратя вегетарианци/вегани, които не искат да добавят (омммм.) Или които се съмняват в дози и т.н.
Радвам се, Юлия! Важно е веганската общност да е наясно с този проблем! Напомних, че UVE е на тяхно разположение, ако имат повече въпроси. една абракада!
Мога да кажа само оле, оле и оле. Никога не съм се чувствал толкова разбран. Благодаря ти Лусия!
Надявам се да е полезен за нещо, дори малко:-) Прегръдка!
И бях спокоен, че бях яйценосен и се оказва, че съм по-веган, отколкото си мислех, не стигам до тези ежедневни порции млечни продукти или яйца с малки изключения, у дома консумираме 1/2 дузина яйца седмично (между 4 нас). Те консумират мляко всеки ден, но аз пия кисело мляко или сирене само половината дни и само една част от тези, които посочвате, а не три = (
Приемали сте добавки само по време на бременност, благодаря за информацията Lucía.
Здравейте Хева, добре, ако видите, че не достигате минималната консумация, или се опитате да я подсилите (например с обогатени храни) или вземете добавка. Много е важно!
Здравейте момичета.
Случва ми се като Хева. Има сезони, когато ям месо или риба на всеки 15 дни и дори не стигам до 3 порции мляко/яйца, въпреки че се приближавам повече от Heva (1/2 дузина от 2 на седмица). Мислех, че с кисело мляко и 1/2 чаша мляко на ден е достатъчно и се оказва, че това се счита само за 1 порция!
Много е интересно да знаете, благодаря, тъй като винаги е удоволствие да ви чета.
Лусия според това, което „изучавах“, помня, че ни казаха, че витамините от група В е по-добре да ги свързваме с други от групата, за да ги усвоим по-добре. Вярно е?
Приемам добавки, но това не е дъвчещо, защо трябва да е дъвчещо?
Хубава целувка
Прочетох публикацията отново и вече разбрах дъвченето;)
Да, вярно е, въпреки че В12 е малко безплатен и който се нуждае от фолиева киселина (В9), витамин, който е повече от включен в нормалната вегетарианска диета, точно както останалата част от В комплекса.
Целият комплекс В се допълва, когато диетата е дефицитна като цяло или е с лошо качество (или поради патология, която го съветва, очевидно), което по принцип не е задължително при вегетарианската диета. Не е необходимо да се допълва целият комплекс В, тъй като той вече се приема с храна и на В12 не му пука откъде е дошъл В9, какъвто и да е той и е.
Сдъвква се, защото слюнката участва в процеса на усвояване.
Здравей, Лусия! Благодаря за това уточняващо влизане; Идвам в допълнение към четенето на този друг и съмнение ме напада:
Яденето на животински продукти (месо, риба.) Само два дни в седмицата също не биха могли да имат проблеми с B12? Биха ли били еквивалент на седмични добавки? Истината е, че това е предизвикало известна интрига. ^^
Рядко се случва някой да яде месо или риба два пъти седмично и да не яде яйца, мляко, кисело мляко, сирене и т.н. Ако възникне аномален случай, той не достига минимума, ако консумира само като храна от животински произход и изключително 200-250g месо или риба на седмица (2 порции по 100-125g).
Поздравления.
Е, признавам си, че четирите месеца преди да стана веган, направих го по този начин xP обичайните яйца ми причиниха непоносимост и отхвърлям млякото от малка заради вкуса. Беше сезонът, в който въведох нови храни и се приготвих да го оставя за постоянно и да се допълвам.
Мислех, че с резервите, които ще имам, и тези случайни допълнения няма да имам нужда от добавки при прехода. Виждам, че може би съм съгрешил наивно.
Благодаря за отговора:)
Здравейте Лусия! Благодарим ви за цялата информация, която предоставяте! Въпреки това имах известни съмнения: наскоро започнах да приемам добавка, тъй като търся да забременея, тя се нарича Acifol B12, има 1 mg цианокобаламин и 1 mg фолиева киселина, не съм веган, но не достигнете 3 порции, които обяснявате, че би било необходимо, за да не се налага да допълвате B 12
.Добре ли е да вземете това? Вижте и ще бъде 1000 mcg дневно. трябва ли да го дъвча? твърде много ли е?
Съжалявам за толкова много въпроси! Никой тук не ви съветва правилно, когато сте вегетарианец! Благодаря ви отново!
Сесилия от Кордова, Аржентина
Здравейте Сесилия, тук не са дадени персонализирани указания, ако сте бременна, консултирайте се с вашия гинеколог или семеен лекар за това коя добавка е подходяща за вашия конкретен случай. Дори нямам достъп до анализ, нито познавам напълно вашия случай. Поздравления.
Трябва да спазвам палео диета по здравословни причини, но добавям консумацията на млечни продукти и бобови растения (малко специална палео), така че се съмнявам, че ми липсва B12.
Относно вашето мнение: Споделям го напълно. Бих искал да мога да бъда веган, всъщност бях за един сезон, но трябваше да напусна заради непоносимост и т.н. И не харесвам хора, които се опитват да налагат начин на живот. Намирам военните вегани срещу месоядните и обратно много неуважителни, дали не можем да приемем, че всеки яде това, което иска и яде възможно най-добре?
Накратко, сравнението, което сте направили с религиите, е много точно.
Здравей, Артемида, радвам се, че се запознахме и се надявам да се оправиш!
Здравейте Лусия, прочетох в статия, че стойностите на B12 на кръвен тест може да са неверни, защото ви показват активния B12 (необходимия) и неактивния. В същата статия се посочва, че за да знаете стойностите на активния B12, можете да разберете;
- Нива на хомоцистеин в кръвта (Отговор Изтриване
Ето го, ако е истина. Вашият анализ, ако има само този параметър, не е убедителен.
Поздравления.
Здравей Лусия!
Компилиран по професия говори, веган за около 9 месеца. С този на резервациите този въпрос не ме подтикна много, но е време да обмисля добавката. Моят въпрос сега е следният коя марка добавка е най-добрата по отношение на качество/цена за седмичната доза от 2000 mg цианокобаламин? Бих искал да знам къде мога да го намеря (онлайн или в магазини във Валенсия). Повечето добавки, които намирам в магазините или в интернет, са метилкобаламин или витаминни комплекси. Благодаря предварително, вие сте препоръка за вегетариански диетолози-диетолози!
Например http://eu.iherb.com/Source-Naturals-B-12-Sublingual-2-000-mcg-100-Tablets/994
Поздрави и благодаря!
Излишъкът от b12 отива ли за мляко? Може ли да бъде вредно за бебето? Благодаря
Излишъкът от b12 отива ли за мляко? Може ли да бъде вредно за бебето? Благодаря
Имам добавка от 1000mcg b12 и приемах по една дневно, виждам, че изобщо не е необходимо. Би ли било подходящо на всеки три дни?
Здравейте.
След като прочетох вашата книга, накарах брат си, вегетарианец, да прочете главата за B12 и да започна да мисля за закупуване на добавка. Той не каза „му“. Той има книга от 1994 г. на Хосе Мануел Казадо Сиера („Плодове, нашата идеална храна“), в която има 2 страници за нея. Той говори за някои изследвания върху вегетарианците, вече не от времето на книгата, а до 40 години преди и всичко беше наред. Наред с други неща, в него се посочва, че В12 ще бъде получен от 4 неща: бактериално производство в червата; поглъщане на вода поради бактериално замърсяване; от корените на зеленчуците, поради усвояването на В12 от почвата, където се произвежда от бактерии, и от зеленчуците, защото бактериите са почти навсякъде и го произвеждат. Хайде, няма смисъл за него, че вегетарианецът някога е имал пагубна анемия. И с това брат ми остана. Какво да направя, за да го накара да разсъждава? Благодаря ви много и поздрави.
Нищо, той е възрастен с критерии, който прави това, което смята за подходящо.