100 грама Kohlrabi съдържат 6,2 грама въглехидрати, 3,6 грама фибри, 1,70 грама протеин, 20 милиграма натрий и 91 грама вода
100 грама Kohlrabi съдържат 27 калории, което представлява 1% от общите ви дневни нужди.
Колраби има 0 милиграма холестерол и 0,10 грама мазнини.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (62.0 mg), Витамин А (36 mg) или Витамин B-9 (16 mg).
Хранителни вещества
Средностатистическият възрастен се нуждае от 300 грама въглехидрати на ден. 100 грама Kohlrabi имат 6,2 грама въглехидрати, 2% от това, от което се нуждаете на ден.
100 грама Kohlrabi съдържат 2,60 грама захари.
Средностатистическият възрастен се нуждае от 2400 mg натрий на ден. 100 грама Kohlrabi съдържат 20 mg сол, 1% от общата дневна нужда.
100 грама Kohlrabi съдържат 91 грама вода, 91% от общото тегло.
Средностатистическият възрастен се нуждае от 50 грама протеин на ден. 100 грама Kohlrabi съдържат 1,70 gr протеин, 2% от общите ви дневни нужди.
Препоръчани витамини
Витамините могат да бъдат както разтворими във вода (витамини С и В), така и разтворими в мазнини (A, D, E и K). Водоразтворимите витамини циркулират в кръвта и не се съхраняват дълго. За разлика от това, мастноразтворимите витамини могат да се съхраняват в организма в продължение на много години, така че отнема много повече време, за да се развие дефицит.
Някои от витамините в Kohlrabi са: Витамин С (62.0 mg), Витамин A (36 mg) и Витамин B-9 (16 mg).
Препоръчани минерали
Тялото се нуждае от много минерали, те се наричат основни минерали. Основните минерали понякога се разделят на основни минерали (макроминерали) и микроелементи (микроминерали). Балансираната диета обикновено осигурява всички основни минерали.
Основните минерали, присъстващи в Kohlrabi, са: калий (350 mg), фосфор (46 mg) и калций (24 mg).